Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, bejgli. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Bejgli a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók naponta milliók élvezik. Ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Bejgli ez valami, amit én egész életemet.

Roll the dough up to form a log, and press to seal. Place the dough, seam-side down, on a parchment-lined baking sheet. Repeat with the remaining dough and filling. Beat the egg with the tablespoon of water to make an egg wash.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz bejgli segítségével 22 összetevők és 8 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli:

1. Készíts A tészta receptje:
2. Készítsd el 350 g liszt
3. Kedd 2 g szárított élesztő
4. Készíts 42 g porcukor
5. Készítsd el 3 g só
6. Kedd 2 db tojássárgája
7. Készíts 140 g margarin
8. Készítsd el 120 ml tej
9. Készítsd el Máktöltelék receptje:
10. Kedd 85 g darált mák
11. Készíts 1 cs. vaníliás cukor
12. Készítsd el 80 g cukor
13. Vegyél 130 ml tej
14. Készíts ízlés szerint mazsola
15. Készítsd el ízlés szerint citromhéj
16. Készítsd el ízlés szerint citromlé
17. Kedd Diótöltelék receptje:
18. Készítsd el 115 g darált dió
19. Vegyél 75 g cukor
20. Vegyél 115 ml víz
21. Készíts ízlés szerint citromhéj
22. Kedd 1 db tojás a kenéshez

Hungary's traditional poppy seed and walnut roll, the bejgli is served around the Advent and Christmas period. If you want to come up with a special dessert this year, we have got the perfect one for you: the bejgli cake. Combine the flour, icing sugar, and salt in a large bowl. Make a well in the center and add the yeast mixture and egg yolks.

Elkészítési utasítások Bejgli:

1. A lisztet, a sót, a porcukrot elmorzsolom a margarinnal. Ezután hozzáadom a tészta többi hozzávalóját, jól megdagasztom. Ha ezzel megvagyunk, a tésztát 2 részre osztjuk, bucikat formálunk belőle, és folpack-ba csomagolva 2-2, 5 órán át hűtőben pihentetjük. (Nálam azért szerepel 3 buci a fotón, mert 1, 5 adagot készítettem.)
2. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a töltelékeket. Máktöltelék: A tejet a mákkal összefőzzük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és azzal is főzzük még pár percig. Ezután hagyjuk kihűlni.
3. Dió töltelék: A vizet a dióval összefőzzük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és azzal is főzzük még pár percig. Ezután hagyjuk kihűlni.
4. Bejglik elkészítése: A tésztát kb. 3-4mm vastagságúra kinyújtjuk, téglalap alakban. Ezután megtöltjük úgy, hogy a két szélén és az egyik végén 1-1cm sávot üresen hagyok. Az üresen hagyott széleket ráhajtom a töltelékre, majd a töltelékes oldaltól elindulva szorosan feltekerem a bejglimet úgy, hogy a másik végén az 1cm-s üres sávval találkozzon.
5. A tetején és a két oldalán is a bejgliknek szúrást ejtek egy hurkapálcával, hogy sülés közben a gőz tudjon távozni. A bejgliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezem, majd jó alaposan lekenem a tojássárgájával.
6. Hagyom 30-60 percig hideg helyen/hűtőben, hogy rászáradjon a tojássárgája.
7. Ezután lekenem őket a tojás fehérjével, és szintén hagyom 30-60 percig hideg helyen/hűtőben, hogy rászáradjon a tojásfehérje.
8. Előmelegített - 180°C-os - sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt teljesen, szeletelem.
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Combine the flour, icing sugar, and salt in a large bowl. Make a well in the center and add the yeast mixture and egg yolks. Bestseller Add to Favorites Traditional Hungarian walnut roll (bejgli) (Chritmash dessert) /Traditional Hungarian poppy seed roll (bejgli. This is a Christmas and Easter tradition in most Hungarian households. Make the dough the night before and leave in the fridge, this makes it easier to handle before baking.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbejgli recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!