Üdv mindenkinek, ez vagyok én ismét Dan, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, lilahagyma-lekvár. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a mézet, majd hozzáadjuk a barna cukrot, és állandó keverés mellett megkaramellizáljuk. Ha a víz elpárolgott, megcukrozzuk, néhány percig főzzük, majd hozzáadjuk a bort és a balzsamecetet. Pár percig kevergetve főzzük, majd ha.

Lilahagyma-lekvár a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Milliók minden nap milliók élvezik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Lilahagyma-lekvár ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz lilahagyma-lekvár segítségével 10 összetevők és 2 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lilahagyma-lekvár:

1. Vegyél 4 db lilahagyma
2. Vegyél 2 db vöröshagyma
3. Készítsd el 3 ek olívaolaj
4. Készítsd el ízlés szerint só
5. Vegyél ízlés szerint bors
6. Vegyél 1,5 dl vörösbor
7. Készítsd el 3 ek balzsamecet
8. Készíts 1 kis csokor kakukkfű
9. Kedd 4-5 ek méz
10. Készítsd el 1 ek vaj

Egy serpenyőben kezdd el felmelegíteni a mézet. Ha már jó folyós, add hozzá a cukrot, és együtt karamellizáld tovább, míg szép aranybarna színt kap. Utána öntsd hozzá az olívaolajat, jól keverd össze, és tedd rá a szeletelt hagymát. Szórd meg egy csipet sóval, és kezdd el párolni.

Elkészítési utasítások Lilahagyma-lekvár:

1. A hagyma felaprításával kezdünk. Én hosszú és vékony szeletekre vágtam, a lényeg azonban, hogy a végeredmény egyenletes nagyságú legyen. Ezután olívaolajon magas lángon indítjuk a dinsztelést, melyet visszaveszünk, mikor a hagyma kicsit veszít roppanósságából, lefedjük és kb. 3/4 órán át, lassú tűzön főzünk.
2. Ezután kerülnek bele a fűszerek: só, bors, kis átkeverés után a balzsamecet és a bor. Újabb fél óráig lassú tűzön, fedő nélkül főzzük, hogy a leve elpárologjon. Mézzel édesítjük, amitől tovább sűrűsödik a lekvárunk, természetesen kevergetnünk kell, hogy oda ne égjen. A mézzel szinte egy időben, fűszerezhetjük kakukkfűvel, melyet apróra vágunk. Kb 1/4 óra kevergetés után tesszük hozzá az 1 ek vajat. A kész lekvárt kis üvegekbe töltjük. Pirítósra kenve kiváló előétel, sült húsok mellé remek szósz.
3. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Utána öntsd hozzá az olívaolajat, jól keverd össze, és tedd rá a szeletelt hagymát. Szórd meg egy csipet sóval, és kezdd el párolni. Amint a hagyma egy kicsit összeesik. A lilahagyma lekvár tökéletes kiegészítője a sült húsoknak és zöldségeknek, különösen gyökérzöldség-köret esetén. Mivel a hagymalekvár recept elkészítése egy egyszerre sós és édes harapnivalót eredményez, alkalmazhatjuk édes körítésként például a kacsahúshoz vagy a sertéshez is, illetve bármilyen vadhúsból készült ételhez.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüllilahagyma-lekvár recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!