Üdv mindenkinek, ez vagyok Jim, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, mákos és diós bejgli. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Ha forr, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a mákot, a mazsolát, az őrölt fahéjat, és ha szükséges édes morzsát is. Amikor a forrázott töltelékek kihűltek, a megfelelő súlyúra kimérjük. A beigliknél a töltelék súlya megegyezik a tészta súlyával. A tésztához a lisztet egy tálba mérjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejszínt, a sót, a porcukrot, belemorzsoljuk az élesztőt (nem kell felfuttatni), majd hozzáadjuk a margarint és a zsírt.

Mákos és diós bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez minden nap milliók élvezik. ez könnyű, ez gyors, íze finom. Mákos és diós bejgli ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz mákos és diós bejgli segítségével 24 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mákos és diós bejgli:

1. Készíts 50 dkg liszt
2. Készíts 4 dkg porcukor
3. Vegyél 10 dkg zsír
4. Készíts 10 dkg puha vaj
5. Készíts 1 csipet só
6. Kedd 2 dkg élesztő
7. Készítsd el 2 dl tej
8. Kedd 1 db citrom reszelt héja
9. Kedd 2 db tojássárgája
10. Készítsd el Diós töltelék:
11. Kedd 15 dkg darált dió
12. Vegyél 0.8 dl tej/ 80 ml /
13. Kedd 8 dkg cukor
14. Vegyél 1 cs vaníliás cukor
15. Vegyél 1 db citrom héja
16. Kedd 1 ek rum
17. Készítsd el Mákos töltelék:
18. Készíts 15 dkg darált mák
19. Vegyél 0.8 dl /80ml/ tej
20. Készítsd el 8 dkg cukor
21. Készíts 1 db alma reszelve
22. Vegyél Kenéshez:
23. Készítsd el 1 db tojássárgája
24. Készítsd el 1 db tojásfehérje

Cikkünkben máris megmutatjuk a legjobb bejgli receptet! Valaki a mákost szereti, valaki a dióst - de egy valamiben mindenki egyetért: hogyha karácsony, akkor bejgli. Bevallom, a családom kevésbé szereti a bejglit, emiatt még csak most sütöttem először. Mi ugyanis a kalácsot jobban szeretjük karácsonykor, ezért én ezen az ünnepen is a jól.

Elkészítés lépései Mákos és diós bejgli:

1. Először elkészítjük a tölteléket. Egy edénybe a tej kivételével a diót cukrot citromhéjat összekeverjük majd a tejet mikróban felforrósítjuk raöntjük a diós keverékre pár gyors mozdulattal összekeverjük félre rakjuk hűlni. Ugyanígy járunk el a mákos töltelékkel ott is mindent össze keverünk a tej kivételével majd rá a forró tej. Ezt is félre rakjuk hűlni. Az élesztőt megfuttatjuk a tejben majd a többi hozzávalóhoz adjuk zsíros, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk.
2. Ha szükséges pici lisztet adhatunk hozzá. Nem kell pihentetni. 2 egyforma gombócra osztjuk 30x40-es téglalapra nyújtjuk. Szuper könnyen nyújtható a tészta. Majd egyenletesen eloszlatjuk a tölteléket szélein körben egy kb. 2 cm szélességben a tésztát üresen hagyjuk alul legalább 3cm hogy szépen tudjuk feltekerni, ezeket a részeket tekerés előtt bekell hajtogatni két oldalt és felül.
3. Először 2 oldalról ráhajtjuk a tésztát a töltelékre majd felülről utána feltekerjük és tepsibe rakjuk. Ugyanígy járunk el a másik gombóccal. Tepsibe picit távolabb rakjuk egymást az enyém össze sült.
4. Ha készen vannak a rudak egy tojást ketté választunk a sárgájával lekenjük a rudakat majd 40 percre hűtőbe vagy hideg kamrába rakjuk. Ez idő alatt szépen megszárad a sárgája és kezd márványosodni majd lekenjük a fehérjével /nem kell felverni/ újra 40 perc hűvös helyen.
5. Hústűvel több helyen a bejgli aljáig megszurkáljuk, hogy ne repedjen szét. Tetején, oldalán.
6. Előmelegített sütőben 180 C fokon 30-35p alatt megsütjük.
7. Töltelékben gazdag bejgli a mákos tetejét véletlenül törtem el. Életem első bejglije. Hatalmas sikert aratott nyugodt szívvel ajánlom kezdőknek is. Köszönöm ha kipróbálod! 🙂
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Bevallom, a családom kevésbé szereti a bejglit, emiatt még csak most sütöttem először. Mi ugyanis a kalácsot jobban szeretjük karácsonykor, ezért én ezen az ünnepen is a jól. Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban közkívánatra bejglit fogunk készíteni, diós valamint mákos változatban. A jobb és bal oldalt a töltelékre hajtjuk, ezzel kialakul a bejgli hossza. A magunkhoz közeli fedetlen részen elhelyezünk egy fapálcát, és erre egyenletesen feltekerjük az egész tésztát.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmákos és diós bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!