[PK7y] Receptje Tökéletes Diós és mákos bejgli

[PK7y] Receptje Tökéletes Diós és mákos bejgli

  • Monic11
  • Monic11
  • Jan 12, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Brad, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, diós és mákos bejgli. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Diófélék Elkészítés A bejgli elkészítéséhez először a kétféle tölteléket állítjuk össze: a tejbe a diós töltelék összes hozzávalóit beletesszük, és állandó keverés mellett jól felfőzzük, majd félre tesszük hűlni. A mákos tölteléket ugyanígy készítjük, mint a diósat. A gesztenyemasszát kiolvasztjuk, majd annyi rummal lazítjuk, hogy ne legyen túl lágy. Ízesítjük vaníliás cukorral, illetve reszelt narancshéjjal. A töltelék szétosztása: A cukrot és a vizet felforraljuk.

Diós és mákos bejgli a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Diós és mákos bejgli ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz diós és mákos bejgli segítségével 20 összetevők és 10 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Diós és mákos bejgli:
  1. Készíts 500 gr liszt
  2. Készíts 1 csipet só
  3. Vegyél 1 db tojás
  4. Készíts 25 gr élesztő
  5. Készíts 250 gr vaj vagy margarin
  6. Készítsd el 150 ml tejföl
  7. Vegyél 50 gr porcukor
  8. Vegyél Máktöltelék:
  9. Készíts 20 dkg mák
  10. Vegyél 20 dkg porcukor
  11. Vegyél 1 db citrom héja + leve
  12. Kedd ízlés szerint mazsola (kb. 7 dkg)
  13. Vegyél ízlés szerint Rum
  14. Kedd Diós töltelék:
  15. Készítsd el 20 dkg dió
  16. Készíts 20 dkg porcukor
  17. Vegyél 1 db vanilliarúd vagy 1 cs. vanilliacukor
  18. Kedd 1 db narancs héja reszelve
  19. Vegyél ízlés szerint rumba áztatott mazsola (kb. 7 dkg)
  20. Vegyél ízlés szerint pici narancslé

Habár a bejgli sütése időigényes, ám a közhiedelemmel ellentétben cseppet sem nagy ördöngösség. Először a töltelékeket készítjük el: a tejbe a diós töltelék összes hozzávalóit beletesszük, és állandó keverés mellett jól felfőzzük, majd félre tesszük hűlni. A mákos tölteléket ugyan így készítjük el, mint a diósat. Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban közkívánatra bejglit fogunk készíteni, diós valamint mákos változatban.

Elkészítési utasítások Diós és mákos bejgli:
  1. Az összes hozzávalót a robotgéppel összedolgozom.
  2. A tésztát lisztezett deszkán átgyúrom és 4 részre osztom.
  3. A 4 kis bucit zacskóba teszem, légmentesen lezárom és hűtőben pihentetem 1 napig.
  4. Másnap elkészítem a tölteléket. A mákot és a porcukrot összekeverem. Belereszelem a citrom héját és hozzáadom a mazsolát és összekeverem.(Akkor jó a töltelék ha már gombócot tudsz formálni). A dióst ugyanígy -ha híg a diós töltelék, pici zsemlemorzsát tehetsz hozzá-.
  5. Fogom az egyik cipót és lisztezett deszkán téglalap formára nyújtom.
  6. A tölteléket ráterítem. A tészta két szélét ujjaimmal elvékonyítom behajtom és lekenem tojással.
  7. Feltekerem, majd felvert egész tojással lekenem és egy szívószállal 4 helyen lyukakat szúrok rá, hogy a gőz el tudjon távozni így nem fog megrepedni a tészta.
  8. Megvárom, amíg kicsit megszárad a tojás a tésztán, majd újból lekenem és előmelegített sütőben 180 C-on pontosan 30 percig sütöm.
  9. Hagyom a tepsin kihűlni, majd egy rúd mákosat és egy rúd diósat fóliába csomagolom és mehet a fagyasztóba, jól jön majd az új évben.
  10. A két megmaradt rudat szintén befóliázom és zacskóban teszem a hűtőbe arra várva, hogy karácsony este felszeletelve az ünnepi asztal egyik ékessége legyen!
  11. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A mákos tölteléket ugyan így készítjük el, mint a diósat. Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban közkívánatra bejglit fogunk készíteni, diós valamint mákos változatban. Közben elkészítjük a töltelékeket, összekeverjük a hozzávalókkal figyelve arra, hogy megfelelő keménységű (lágyságú) legyen mind a dió, mind a máktöltelék. Ha megkelt a tésztánk, lisztezett deszkára borítjuk és négy cipóra osztjuk. A forrázott mák- vagy diótöltelékhez: a vizet a cukorral feltesszük forrni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüldiós és mákos bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!