Üdv mindenkinek, ez vagyok Drew, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, puncstorta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Pink and rum - these are the words that come to every Hungarian's mind when they hear punch cake. Though the composition of the filling may vary, one thing is sure: the Hungarian punch cake is a unique torte because it's not filled with a cream, but with. A puncstorta már nagyanyáink korában is nagy kedvenc volt. A recept azóta nem sokat változott.

Puncstorta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Milliók naponta milliók élvezik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Puncstorta ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz puncstorta segítségével 18 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Puncstorta:

1. Készítsd el 8 db tojás
2. Kedd 8 ek kristálycukor
3. Vegyél 8 ek rétesliszt
4. Készítsd el késhegynyi szódabikarbóna
5. Készíts 2 ek kakaópor
6. Készítsd el 2 ek málna vagy eperlekvár
7. Készíts 3-4 ek rum
8. Kedd szükség szerint tej
9. Készíts 3 ek porcukor
10. Kedd 5 dkg mazsola
11. Készíts 5 dkg durvára vágott dió
12. Vegyél 10 dkg cukrozott gyümölcs vagy birsalmasajt
13. Készíts Citrommáz
14. Készítsd el 30 dkg cukor
15. Vegyél 1/2 db citrom leve
16. Vegyél 1 ek meggylé
17. Készítsd el 1 ek rum
18. Készíts 1 ek hideg víz

A kétféle masszát egymásba forgatjuk, közben a lisztet is beleszitáljuk. Két kerek formát sütőpapírral bélelt tepsibe. A puncstorta az egyik legkedveltebb torta nálunk. Különlegessége, hogy nem krémes, a tölteléke rummal ízesített, cukorsziruppal leöntött piskótából készült massza, amit különféle ízesítőkkel tehetünk még finomabbá.

Elkészítés lépései Puncstorta:

1. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéből kemény habot verünk. Utána adjuk hozzá kanalanként a cukrot, amellyel még tovább verjük, amíg fényes és jó kemény lesz.
2. Most hozzáadjuk egyenként a tojássárgákat, amivel szintén még verjük kb. 4-5 percig. Végül lassan adagolva hozzászitáljuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, de ezzel már nem verjük, hanem csak könnyedén, fakanállal elkeverjük. A tortasütőbe öntjük, majd előmelegített sütőben készre sütjük.
3. A megsült piskóta alsó és felső részéből egy-egy ujjnyi vastag lapot levágunk, és félretesszük. A többit kockára vágjuk, mély tálba tesszük. Összekeverjük a kakaóporral, a cukorral, a gyümölcs lekvárral, és a rummal meg annyi tejjel, öntözzük meg, hogy lucskos legyen, de nem híg. Ízlés szerint tesszük bele a mazsolát, cukrozott gyümölcsöt, vágott diót.
4. Az alsó, félretett lapot megkenjük gyümölcs lekvárral, egyenletes vastagságban ráhalmozzuk a tölteléket, és befedjük a felső, vágott felén szintén gyümölcs lekvárral megkent tészta lappal.
5. Ráborítunk egy vágódeszkát, vagy más nehezéket, és legalább egy fél napra lenyomatjuk, de nem annyira, hogy a szélén a töltelék kibuggyanjon.
6. Végül a deszkát levéve, citrommázzal vonjuk be. A citrommáz hozzávalóit 15 percig keverjük, míg a cukor el nem olvad. Nem szabad túl folyósnak lennie, de csak olyan híg legyen, hogy rácsurgathassuk a tészta tetejére. Ha túl sűrű, akkor kevés vízzel hígítsuk.
7. Tipp: egy órával a torta bevonása után késsel rájelöljük a tetejére a szeletek helyét, nehogy megrepedjen, amikor teljesen megkeményedett a máz.
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A puncstorta az egyik legkedveltebb torta nálunk. Különlegessége, hogy nem krémes, a tölteléke rummal ízesített, cukorsziruppal leöntött piskótából készült massza, amit különféle ízesítőkkel tehetünk még finomabbá. Rengeteg puncstorta receptet találunk az interneten. Számtalan variációt olvashatunk mind a töltelék ízesítésére, mind a külsejére. Aromák: puncs és rum ízben • A piskótához: • tojás • kristálycukor • Schar C süteményliszt • Krémhez : • vaníliás pudingpor (½cs.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülpuncstorta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!