Üdv mindenkinek, ez vagyok Vay, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, #151low cal becsinált… de ez, a zöldségleves most!. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.
#151Low Cal Becsinált… de ez, a zöldségleves most! a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez naponta milliók élvezik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. #151Low Cal Becsinált… de ez, a zöldségleves most! ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.
Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz #151low cal becsinált… de ez, a zöldségleves most! segítségével 21 összetevők és 10 lépések. Így elérheti ezt.
Az elkészítéshez szükséges hozzávalók #151Low Cal Becsinált… de ez, a zöldségleves most!:
- Készíts 1 kisebb fej karfiol, rózsáira szedve, azok elfelezve
- Vegyél 2 db fehérrépa, tisztítva, kiskockára felvágva
- Vegyél 4 db sárgarépa, tisztítva, kiskoskára felvágva
- Készíts 1 db kisebb zellergumó, tisztítva, kiskockára felvágva
- Vegyél 3 db burgonya, tisztítva, kockára vágva
- Készíts 1 csomag újhagyma szára, aprítva
- Vegyél 1 db kisebb karalábé, tisztítva, kiskockára felvágva
- Vegyél 4 db champignon gomba, tisztítva, szeletelve
- Kedd 10 dkg zöldborsó a fagyasztóból
- Készíts 1 csomag petruska, ha nem volt a fehér répán elegendő
- Készítsd el 2 nagy gerezd fokhagyma, tisztítva, szeletelve
- Készítsd el 1 db nagy vöröshagyma, tisztítva, kiskockára aprítva
- Készíts 2 szál halványítózeller, kisebb darabokra aprítva (2 cm kb)
- Készíts 1 tk liszt a stauboláshoz, szórás
- Vegyél 1 ek zsiradék
- Készíts 2 tojás
- Vegyél annyi gríz amennyit a 2 tojás felvesz, de nagyon híg se legyen, és ne legyen túl kemény sem, valahol a kettő között legyen
- Készítsd el só, ízlés szerint
- Kedd őrölt bors, ízlés szerint
- Készítsd el 1 csokor aprított petruska
- Vegyél zsiradék a sütéshez
Elkészítési utasítások #151Low Cal Becsinált… de ez, a zöldségleves most!:
- De ezek csak útmutalóilag vannak itt. Mert igazából nincsen kőbe vésve egy jó zöldséglevesnek az összetevői… mondom ezt én. Én még a leveleket is felhasználom, akár a levesbe, akár mint sült, vagy párplt zöldségeknek, de pl. a karalábé leveleket meg is töltöm ha kell, mert úgy tartja úri kedvem..hihihihi
- Zsírt forrósítunk a lábasban, erre pakoljuk a zöldeket majd. Minden zöldséget, zöldet, amit a levesbe gondolunk, azokat daraboljuk, kockázzuk, szedjük rózsáikra… stb. Folyamatos keverés, nagy lángon
- Lábasba zsírt, forrósítsuk meg, majd kezdjük a pirítást, a kockázott zellerrel, 5 perc pirítás után, sárgarépa, 3 perc és a gyökér, megint 3 perc mehet a karfiol, 3 perc és a zöldborsó.
- Folyamatos keverés mellett karamelizálódjanak a zöldségek, és persze kissé pirulhatnak is, poréhagyma és annak zöldje is játszik, sózás, borsozás
- 1 tk liszt, ez a staubolás, keverés tovább, és hagyjuk hogy kissé odakapjon a liszt az lábos aljához, de ne égjen meg.
- Öntsük fel forró vízzel, de persze jó a sima hideg víz is, csak azzal kissé tovább tart a főzés folyamata.
- Egyik utolsó lépés előtt, a gombát szeleteljük fel, majd adjuk a leveshez, fedjük le, közepes lángon kb. 20 perc alatt főzzük készre.
- Pirított grízkocka elkészítése sem egy ördöngős dolog ám… itt a recept, hozzávalók, elkészítése. A grízhez adjuk a vágott petruskát, és a grízt, keverjük jól össze, sózzuk, borsozzuk. Se folyós, se kemény ne legyen a gríz, az arany középutat kell választani, hagyjuk állni 5 percig. Serpenyőbe kevés zsírt 1, max 2 ek, forrósítsuk fel…
- A masszát tegyük a forró zsírba, süssük mindkét oldalán egyenletesen min 5 percig oldalanként, a ki megsült grízt, tegyük deszkára, hűtsük ki, majd kockázzuk fel.
- Mehet a leves a tányérba, és persze a grízkocka is. Jó étvágyat!
- Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!
‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerül#151low cal becsinált… de ez, a zöldségleves most! recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!