Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, diós-mákos bejgli. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Régen, nagyanyáink idejében a beigli kelt tésztából készült, kalácstésztát töltöttek meg mindenféle jóval. A Karácsonyhoz a dió és mák már akkoriban is hozzátartozott. Fontos, hogy ne legyen híg, mert különben kifolyik a bejgliből a sütéskor. Akkor jó, ha gombócot tudunk belőle formálni.

Diós-mákos bejgli a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Diós-mákos bejgli ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz diós-mákos bejgli segítségével 20 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Diós-mákos bejgli:

1. Kedd 550 g liszt
2. Készítsd el 80 g porcukor
3. Kedd 1 csipet só
4. Készítsd el 250 g puha vaj
5. Készítsd el 2 db tojássárgája
6. Kedd 10 g élesztő
7. Készítsd el 1 dl tej (a liszt minőségétől függően +1-2 evőkanál tej)
8. Készíts Töltelék
9. Készíts 200 g darált mák
10. Készítsd el 100 g cukor
11. Vegyél 1 evőkanál méz
12. Készíts 1 evőkanál baracklekvár
13. Készítsd el 1 evőkanál citromlé
14. Készíts 1/2 db citrom reszelt héja
15. Vegyél 10 g vanília
16. Készítsd el 1 dl forró víz
17. Vegyél Dió töltelék
18. Készítsd el 200 g darált dió
19. Készíts 1/2 dl tej, (a többi ugyanaz mint a máknál)
20. Készítsd el 1 db tojás a lekenéshez

Nézd meg videón is: Mákos és diós bejgli recept Nincs karácsony bejgli nélkül. A klasszikus mákos és diós bejglik szinte minden család ünnepi asztalán megjelennek. Idén azonban ne a boltban vegyél, hanem készítsd el magad ezt a fantasztikus karácsonyi süteményt. Habár a bejgli sütése időigényes, ám a közhiedelemmel ellentétben cseppet sem nagy ördöngösség.

Elkészítési utasítások Diós-mákos bejgli:

1. Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, hozzáadunk egy teáskanál cukrot, egy evőkanál lisztet, elkavarjuk, lefedjük és hagyjuk, hogy felfusson. A cukrot kikavarjuk a tojások sárgájával és a csipet sóval. A lisztet egy tálba szitáljuk és elmorzsoljuk benne a vajat.
2. Közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a szépen felnőtt élesztőt és a tojásos masszát. Kanállal addig kavarjuk amíg az összes lisztet beledolgozzuk, majd deszkán kézzel összegyúrjuk, amíg szépen összeáll. Ekkor lemérjük a tésztát, 4 egyenlő részre osztjuk, letakarjuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
3. A mákot leforrázzuk a forró vízzel, hozzáadjuk az összes hozzávalót, fél percig csendes lángon kavarjuk. Így járunk el a dióval is, csak fél dl forró tejjel forrázzuk le. A tölteléket lehűtjük.
4. Amikor letelt a tészta pihentetése, egyenként kinyújtjuk 20x30 cm-es téglalapra, rákenjük a kihűlt krémet, úgy hogy a szélein 1 cm- t szabadon hagyunk, amit visszahajtunk a töltelékre majd felgöngyöljük.
5. Tepsibe helyezzük, egymástól kissé távolabb és lekenjük tojássárgájával. Amikor megszáradt átkenjük kissé felvert tojásfehérjével (ekkor már begyútjuk a sütőt), ha ez is rászáradt villával, vagy szívószállal megszurkáljuk, hogy a gőz távozni tudjon és betesszük sülni.
6. Ha kireped sütés közben, ahogy kivesszük a sütőből azonnal 2 vágódeszkával a két szélét kissé összenyomjuk.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Idén azonban ne a boltban vegyél, hanem készítsd el magad ezt a fantasztikus karácsonyi süteményt. Habár a bejgli sütése időigényes, ám a közhiedelemmel ellentétben cseppet sem nagy ördöngösség. See more ideas about hungarian recipes, food, hungarian desserts. Diós és mákos Bejgli Beigli Pozsonyi tészta amit készítettünk. A lassan közelgő ünnepekre a videó recept szerint készíthetsz egy próbasütést.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüldiós-mákos bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!