Üdv mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, lecsó. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Lecsó a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez naponta milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Lecsó ez valami, amit én egész életemet.

Lecsó is a Hungarian staple made with sweet Hungarian peppers, onions, tomatoes, and paprika, which are all stewed together in a bit of smoked bacon fat (or oil). It's at its best when made from the kind of perfect tomatoes and peppers that you find in late summer /early autumn. Lecsó can be served variously as a vegetable side dish, appetizer, or the main meal itself (see the variations below). Many cooks preserve lecsó by processing it in a hot water bath to be used in the winter months.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz lecsó segítségével 6 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lecsó:

1. Készíts 5x5 cm tábla szalonna
2. Készíts 6 cm hosszú kolbász
3. Kedd 2 közepes fej vöröshagyma
4. Kedd 450 g házi lecsó alap (paprika, paradicsom kisebb kockákra vágva, enyhén sózva, megfőzve)
5. Készíts ízlés szerint só
6. Kedd ízlés szerint ha valaki szeretne, tehet hozzá egy kis őrölt fekete borsot, fokhagymát

How lecso turns out can differ, depending on the type of pepper used. Some swear by the bitingly hot bogyiszlói (banana chili), others prefer the sweet, mild varieties. However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Originally a Serbian dish, lecsó (LET-choh) has been fully assimilated into the Magyar kitchen. This simple pepper and tomato ragout is served both as a side dish and as an appetizer in Hungary.

Elkészítési utasítások Lecsó:

1. A szalonnát kisebb kockákra vágjuk. A kolbászt megpucoljuk, és negyedekbe vágjuk, vékony csíkokra vágjuk.
2. A hagymát megpucoljuk, először félbe vágjuk, majd a fél darabot hosszába vékony csíkokra vágom, majd elég a rövidebb oldalon ketté, vagy maximum három részre vágni.
3. Egy edénybe a szalonnát majdnem készre sütjük. Ekkor tesszük bele a kolbászt. Mikor majdnem megsült, hozzáadjuk a hagymát. Néha megkeverve fedő alatt alacsonyabb lángon, megdinszteljük a hagymát.
4. Mikor már jó, (ekkor gyorsan kis ideig hozzá lehet adni a fokhagymát. Kis ideig, mert hamar kész van a fokhagyma) hozzáöntjük az üveges lecsó alapot. (nyár éjszakán megfőztünk, száraz dunsztba lehűtöttünk, és száraz, sötét, hűvös helyen tárolunk)
5. Néhány percig együtt főzzük, majd egy kis sót, aki szeretne borsot belerakni ilyenkor megteheti. Kicsit még főzzük, és kész is.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

However, there is always room for compromise by adding a few hot ones […] Originally a Serbian dish, lecsó (LET-choh) has been fully assimilated into the Magyar kitchen. This simple pepper and tomato ragout is served both as a side dish and as an appetizer in Hungary. It is an essential component of many Hungarian dishes. Lecsó comes in many variations and it can be served on its own, as a side or as a main dish, at any time of the day. It is a healthy breakfast recipe, it might be topped with a fried egg or two or scrambled along with them.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüllecsó recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!