[7rUt] Receptek a Könnyű Madártej

[7rUt] Receptek a Könnyű Madártej

  • Judit77
  • Judit77
  • Jan 27, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, madártej. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Madártej a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik minden nap. Madártej ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Tojás, tej, cukor, vanília - gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt. A klasszikus madártej elkészítéséhez kettéválasztjuk a tojásokat. Tűzálló edényben tejet forrósítunk, de nem forraljuk fel.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz madártej segítségével 7 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Madártej:
  1. Készítsd el 10 db tojás
  2. Kedd 40 g főzös vaníliás pudingpor
  3. Készítsd el 1 ek étkezési keményítő
  4. Készíts 1,7 dl tej
  5. Kedd szükség szerint víz a hab főzéséhez
  6. Vegyél 7 ek kristálycukor
  7. Készítsd el 2 ek vaníliás cukor

Floating Islands is such a nostalgic, classic dessert in Hungary, we call it Madártej (bird's milk). Hungarian Floating Islands is refreshing and smooth, made of light vanilla custard and cloud-like poached meringes. Madártej amit senkinek nem kell bemutatnom de ha valakinek eddig kimaradt az most neki tud állni és el tudja készíteni. Roppant mód egyszerű az édesség igen.

Elkészítési utasítások Madártej:
  1. Hab készítése: egy magas falú lábas aljába vizet töltünk és felforraljuk. A tojásokat kettéválasztjuk a sárgájától és egy keverőtálban kemény habbá verjük 1 csipetnyi sóval. Mikor jó kemény a hab, hozzákeverünk két ek vaníliás cukrot, majd az idő közben forró víz tetejére simítom úgy, hogy ne legyen hézagos. Ne kapjon levegőt a hab. Kicsit felkenem ívre a lábas falára, lefedem fedővel és jó keményre főzöm ami pár perc.
  2. Madártej készítés: egy lábost kiöblítek vízzel majd beleöntöm a 1, 5 liter tejet és 7 ek cukrot, elkezdem melegíteni.
  3. A 10 db tojássárgáját beleteszem egy keverőtálba és hozzáadom a pudingport, 1ek étkezési keményítő, 2 dl tejet és simára keverem.
  4. Mikor a tej kezd melegedni, hozzáöntöm a tojássárgájás keveréket és addig melegítem össze, kevergetés mellett, míg be nem sűrűsödik a madártejünk. Lehúzzuk a tűzhelyről és egy evőkanál segítségével az előzőleg elkészített habot beleszaggatom. Lefedve hagyom kihűlni, majd hűtőszekrénybe teszem, hogy jól lehűljön tálalásig.
  5. Karamellával és színes cukorkákkal, vagy nélküle tálaljuk. Jó étvágyat!
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Madártej amit senkinek nem kell bemutatnom de ha valakinek eddig kimaradt az most neki tud állni és el tudja készíteni. Roppant mód egyszerű az édesség igen. A gyors madártej azoknak való, akik a habgaluskák kifőzéséstől rettegve egddig nem mertek nekiállni ennek a klasszikusnak. A jó klasszikus madártej recept. És egy jó tip, hogy hogyan tudsz a legegyszerűbben tojáshab galuskát készíteni! ;) Ezt készítsd el! Elkészítés menete: Egy mélyebb edényben tedd fel a tejet kis lángon főni, ügyelve arra, hogy ne forrjon fel.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmadártej recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!