[yZcm] Receptek a Tökéletes Székelykáposzta

[yZcm] Receptek a Tökéletes Székelykáposzta

  • Nagy Ildik
  • Nagy Ildik
  • Jan 19, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok én, Dave, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, székelykáposzta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Székelykáposzta a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Székelykáposzta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz székelykáposzta segítségével 15 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:
  1. Kedd 1 kg savanyú káposzta
  2. Vegyél 1 közepes fej friss káposzta
  3. Készítsd el 2,5 kg lapoca és csülök vegyesen
  4. Készíts 2 fej vöröshagyma
  5. Kedd 1,5 ek libazsír vagy kacsazsír
  6. Készíts 10-15 szem szemesbors
  7. Készíts 3 szem borókabogyó
  8. Kedd 1 mokkáskanál egész köménymag
  9. Készítsd el 2 db babérlevél
  10. Kedd 2 ek csemege pirosarany
  11. Kedd 2 ek csemege gulyáskrém
  12. Készíts 4 ek morzsolt majoránna
  13. Kedd ízlés szerint őrölt csemege paprika
  14. Kedd ízlés szerint őrölt bors
  15. Vegyél ízlés szerint só

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítési utasítások Székelykáposzta:
  1. A húst kb. 2×2 cm darabokra vágjuk. A csülköt bőrrel együtt daraboljuk. Ha csontos a csülök, fejtsük le a csontról a húst. A csontra is szükség van. A friss fejes káposztát gyaluljuk le. A savanyú káposztát nem kell átmosni.
  2. A húst főzzük meg pörköltnek: a vöröshagymát vágjuk apró kockára majd süssük üvegesre a zsíron. Húzzuk félre, adjuk hozzá a piros aranyat, gulyáskrémet, őrölt csemege paprikát, borsot. Öntsünk alá kb. 1 dl vizet és főzzük sűrűre. Adjuk hozzá a feldarabolt húst és a csülökcsontot is. Pár percig süssük, öntsünk alá vizet és főzzük.
  3. Egy másik lábasba tegyük bele a gyalult friss káposztát, tegyük rá a savanyúkáposztát a fűszereket (szenes fekete bors, borókabogyó, babérlevél, köménymag, só, 2 ek majoránna) és öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd kezdjük el főzni.
  4. Ha a káposzta megpuhult öntsük le róla a főzőlevet egy külön edénybe. A leszűrt káposztára szedjük rá a szinte már készrefőtt pörköltöt, adjuk hozzá még 2 ek morzsolt majorannát, szükség szerint sót, kb. 4 merőkanál káposzta főzőlevet, forgassuk jól össze és így készrefőzzük még kb. 5 percig. (Ha hígabbra szeretnénk főzni akkor több főzőlevet szedjünk hozzá.)
  5. Tejföllel, friss kenyérrel tálaljuk!
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. Székelykáposzta is a traditional Hungarian dish, which can probably best be translated to Pork and Sauerkraut Stew or Hungarian Cabbage Stew. This is, of course, the fully Keto approved version!

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!