Üdv mindenkinek, ez vagyok Solt, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, székelykáposzta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Székelykáposzta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Milliók naponta milliók nagyra értékelik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Székelykáposzta ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelykáposzta segítségével 10 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:

1. Kedd 1,5 kg sertéscsülök (1, 2 kg kicsontozva)
2. Készítsd el 150 g füstölt kolbász
3. Kedd 1 kg savanyú káposzta
4. Készíts 1 nagy fej vöröshagyma
5. Vegyél 2 gerezd fokhagyma
6. Készítsd el 1 evőkanál sertészsír (persze olajjal is készülhet)
7. Vegyél 2 kiskanál pirospaprika
8. Készítsd el késhegynyi őrölt kömény
9. Készítsd el ízlés szerint só
10. Készítsd el ízlés szerint bors

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítési utasítások Székelykáposzta:

1. Előkészületek: a csülköt kicsontozzuk, 2x2 cm darabokra kockázzuk. A káposztát kétszer kimossuk, a tálban késsel (mint egy tortát) átvágjuk, hogy ne legyenek túl hosszú szálak. A kolbász felkarikázzuk, a vöröshagymát finomra vágjuk.
2. A zsíron a hagymát dinsztelni kezdjük. Mikor üveges, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Mikor megpirult, levesszük a tűzről és meghintjük pirospaprikával.
3. Hozzáadjuk a felkockázott húst és visszatesszük a lángra. Átkeverjük, hogy minden hús kifehéredjen. Amikor elfőtte a saját levét, sózzuk, borsozzuk és felöntjük annyi vízzel, ami épp ellepi. 40 percig főzzük.
4. Hozzáadjuk a kolbászt és a káposztát, majd alaposan elkeverjük. Ha hosszabb lével szeretjük, adhatunk hozzá vizet. Én 1 dl vizet adtam hozzá. Újabb 40 percig főzzük olykor megkeverve.
5. Tálaláskor tejföllel kínáljuk.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!