Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, madártej. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Tojás, tej, cukor, vanília - gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt. A klasszikus madártej elkészítéséhez kettéválasztjuk a tojásokat. Tűzálló edényben tejet forrósítunk, de nem forraljuk fel.

Madártej a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez minden nap milliók élvezik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Madártej ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz madártej segítségével 7 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Madártej:

1. Vegyél 6 db tojás
2. Vegyél 1 l tej (a hab kifőzéséhez pedig külön 3 dl)
3. Vegyél 30 g vaníliás cukor
4. Vegyél 2 ek kristálycukor
5. Készíts 1 ek kristálycukor a tojásfehérjéhez
6. Kedd 40 g vaníliás pudingpor
7. Készíts ízlés szerint pici só

Fluffy egg white clouds floating over a perfect crème anglaise. Floating Islands is such a nostalgic, classic dessert in Hungary, we call it Madártej (bird's milk). Hungarian Floating Islands is refreshing and smooth, made of light vanilla custard and cloud-like poached meringes. Nagyanyáink receptje: így készül a tökéletes madártej! - A madártej mindenkiben kellemes emlékeket ébreszt, az egyik legfinomabb hazai édesség.

Elkészítési utasítások Madártej:

1. A 6 tojást szétválasztjuk külön sárgájára és fehérjére.
2. A tojásfehérjéket pici sóval és 1 ek cukorral kemény habbá verjük. Egy lábosban 3-4 dl tejet felteszünk, ebben kifőzzük a kemény habot úgy, hogy egy evőkanállal szedünk a habból és a tejbe tesszük. Oldalanként pár percig főzzük a habot, majd szűrőbe szedjük. (A tejen megduzzad, a szűrőben azért majd összeesik).
3. Egy kistálban csomómentesen elkeverünk pár ek tejben 2 ek cukrot, 3 vaníliás cukrot és 1 csomag vaníliás pudingport. (Valaki pudingpor nélkül készíti, de én szeretem ha sűrűbb). Ezt a tojássárgájához adjuk és egy kézi habverővel elkeverjük.
4. Egy lábosban feltesszük az 1 liter tejet főni, beleöntjük a vaníliás tojássárgákat és lassú tűzön sűrűsödésig főzzük kavargatás mellett. Ehhez azért kell kis idő.
5. Ha minden kész, akkor a madártejet tálba szedjük és rátesszük a habot. Mindent lehűtünk, aztán fogyasztható is.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Hungarian Floating Islands is refreshing and smooth, made of light vanilla custard and cloud-like poached meringes. Nagyanyáink receptje: így készül a tökéletes madártej! - A madártej mindenkiben kellemes emlékeket ébreszt, az egyik legfinomabb hazai édesség. A madártej számtalan módon elkészíthető, de ez a variáció nagyon finom és nem is nehéz elkészíteni. A hab is tökéletes, nem esik össze, érdemes kipróbálni, mert ez tényleg bámulatos. The meringues are usually made from whipped egg whites, sugar, and vanilla extract.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülmadártej recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!