[j3TK] Receptje Díjnyertes Székelykáposzta

[j3TK] Receptje Díjnyertes Székelykáposzta

  • mucsinikol
  • mucsinikol
  • Jan 7, 2022

Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, székelykáposzta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Székelykáposzta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók naponta milliók élvezik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Székelykáposzta ez valami, amit én egész életemet.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelykáposzta segítségével 11 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:
  1. Készíts 100 gr szalonna
  2. Vegyél 1 ek sertészsír
  3. Készítsd el 2 közepes fej vöröshagyma
  4. Vegyél 4 gerezd fokhagyma
  5. Vegyél 1 kg savanyú káposzta
  6. Készíts 1 kg seréscomb, vagy lapocka
  7. Készíts 1 ek csemege fűszerpaprika
  8. Vegyél ízlés szerint só
  9. Vegyél ízlés szerint bors
  10. Kedd ízlés szerint kömény
  11. Kedd ízlés szerint babérlevél

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítési utasítások Székelykáposzta:
  1. A 1 ek zsíron a szalonnát megsütöm, majd a pörcöt félreteszem. A 2 fej vöröshagymát apróbb kockára vágva, 2 csipet sóval puhára dinsztelem, azaz "üvegesre pirítom" a zsíron.
  2. Hozzáadom a felkockázott húst, és átforgatom a hagymás zsírban fehéredésig. Ekkor meghintem a fűszerpaprikával, ízlés szerint só, bors, kömény, és én 2 egész babérlevelet teszek hozzá. Az egészet jól átforgatom.
  3. A tetejére rakom az előzleg legalább 3 vízben kimosott savanyú káposztát s a pörcöt. Felengedem annyi vízzel amennyi épphogy ellepi, és alacsony hőfokon készre főzöm. Kb. 2 óra a főzési idő. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!