[YDb9] Receptek a Díjnyertes Székelykáposzta

[YDb9] Receptek a Díjnyertes Székelykáposzta

  • Istvn Bnfalvi
  • Istvn Bnfalvi
  • Jan 16, 2022

Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, székelykáposzta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Székelykáposzta a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik naponta. Székelykáposzta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelykáposzta segítségével 13 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:
  1. Kedd 10 dkg szalonna (kenyér-, vagy csemege-)
  2. Készítsd el 15 dkg húsos szalonna (kolozsvári)
  3. Készítsd el 1/2 kg pörkötnek való hús
  4. Kedd 1 fej nagy hagyma
  5. Vegyél 2-3 gerezd fokhagyma
  6. Vegyél 1 db paprika
  7. Kedd 1 db paradicsom
  8. Készítsd el ízlés szerint só
  9. Vegyél ízlés szerint pirospaprika
  10. Készíts ízlés szerint őröltkömény
  11. Készítsd el 2 db babérlevél
  12. Kedd 1 kg savanyúkáposzta
  13. Készítsd el 250 g gyorsrizs

Usually prepared in large quantities then reheated thoroughly with a bit of water the next day(s) again. A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez.

Elkészítés lépései Székelykáposzta:
  1. A fehérszalonnát és a hagymát, fokhagymát apróra, a húsost kb. 1 cm-es kockára vágjuk.
  2. A fehérszalonnát zsírjára sütjük, megfuttatjuk rajta a húsos szalonnát. Rátesszük a hagymát és a fokhagymát, megpároljuk.
  3. Megszórjuk pirospaprikával, picit pirítjuk és pici vízzel felöntjük.
  4. Rátesszük a felkockázott húst, majd a paprikát és a paradicsomot is rádaraboljuk. Finom pörköltet főzünk.
  5. Míg a pörköltünk fő, megfőzzük a rizst, kinyomkodjuk (ha kell picit kimossuk) a káposztát.
  6. A megfőtt rizst belekeverjük a pörköltbe, megszórjuk őrölt köménnyel, beleteszünk két babérlevelet, rátesszük és elkeverjük a káposztát, majd még fél órát főzzük. A levet folyamatosan pótoljuk, lássuk, de ne lepje el.
  7. Addig főzzük, míg a hús teljesen megpuhul.
  8. Friss kenyérrel, esetleg tejföllel tálaljuk.
  9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!