Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, abált szalonna. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Felrakjuk a szalonnát egy lábasban főni annyi vízzel, ami ellepi. Teszünk a főzővízbe egy gerezd felaprított fokhagymát, sót és a babérlevelet. Ha már a bőre és a hús is jól megpuhult, kivesszük a vízből, és kissé lecsepegtetjük. Egy tányérra tesszük, a tetejét egy késsel bevágjuk/ kockázzuk.

Abált szalonna a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Abált szalonna ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz abált szalonna segítségével 4 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Abált szalonna:

1. Készíts 1 db tokaszalonna (kb. 1, 2 kg)
2. Készíts 1 fej fokhagyma
3. Kedd 1 evőkanál jó minőségű őrölt édespaprika (lehetőleg házi)
4. Készítsd el Ízlés szerint só

Kolozsvári Szalonna (Szalonna from Kolozsvár/Cluj Napoca) Named for a major town in Transylvania, Romania, this szalonna is made from pork belly (with layers of meat) that is salted and smoked. It is the same cut that is called bacon in English. But it comes in large blocks, and not thin slices, and the skin is left on the bottom. Amikor kihűlt, megszórjuk őrölt pirospaprikával, amibe ízlés szerint kevés csípőset is keverhetünk.

Elkészítés lépései Abált szalonna:

1. A szalonnának a bőrét jó alaposan megkapargatom, ha szükséges egy eldobható borotva segítségével, minden szőrszáltól megszabadítom. Ez nagyon fontos, hiszen ennek a szalonnának a bőrét is elfogyasztjuk.
2. Annyi hideg vízbe teszem amennyi jól ellepi, és felteszem főni. Mikor felforrt, habját leszedem, egy dl hideg vizet, és egy csapott teáskanál sót teszek hozzá, lefedem és takarék lángon, legalább 2-3 óráig főzöm, épp csak gyöngyöztetve a levet, mint ahogy a húslevest, vagy a kocsonyát szoktam.
3. Akkor van készen, mikor a villa minden akadály nélkül beleszaladt a húsos részeibe is, elzárom alatta a lángot, s még egy félórát fedő alatt hagyom pihenni, majd kiveszem, kissé bevagdosom, rányomok jó sok fokhagymát, meghintem sóval és jófajta házi paprikával. Mikor szobahőmérsékletűre hűlt, beleteszem egy jól záródó dobozba, és a hűtőben hagyom legalább egy fél napig. Jó étvágyat kívánok hozzá!
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

But it comes in large blocks, and not thin slices, and the skin is left on the bottom. Amikor kihűlt, megszórjuk őrölt pirospaprikával, amibe ízlés szerint kevés csípőset is keverhetünk. Ha úgy látjuk, hogy nem fog elfogyni, lefagyaszthatjuk. Tipp: Feleségemnek születésnapjára csináltam (más ajándékok mellett) abált szalonna-tortát, mert egyik kedvence a friss abált szalonna. A nagyobb darabokra vágott szalonnát a hurkafőzés után maradt fűszeres hurkalébe, az ún. „abalébe" tett Jóska sógor megfőni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülabált szalonna recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!