Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, stefánia szelet. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ezalatt összevágjuk a zsemlét, vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, és beledolgozzuk a húsba. Stefánia szelet is a traditional Hungarian meatloaf stuffed with hard-boiled eggs in the middle, making the dish visually attractive once cut and the cross-section becomes visible. The meat mixture consists of ground pork, onions, garlic, caraway, paprika, parsley, and marjoram.

Stefánia szelet a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik naponta. Stefánia szelet ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz stefánia szelet segítségével 16 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Stefánia szelet:

1. Kedd 700 gr darált hús
2. Készítsd el 3 nagy szelet kenyér belseje
3. Vegyél 4 közepes gerezd fokhagyma
4. Vegyél 2 db kicsi tojás
5. Vegyél 1,5 dl tej
6. Vegyél ízlés szerint só
7. Kedd ízlés szerint bors
8. Készítsd el ízlés szerint pirospaprika
9. Vegyél ízlés szerint ételízesitő
10. Vegyél ízlés szerint fűszerkömény
11. Készíts A töltelékhez:
12. Vegyél 4 db kicsi tojás
13. Vegyél 15 cm paraszt kolbász
14. Készíts A külsejére:
15. Kedd szükség szerint zsemlemorzsa
16. Kedd 3 ek zsír

Ezután egy kiolajozott őzgerinc alját beterítjük a hús egyharmadával, rásorakoztatjuk a főtt tojásokat, és betakarjuk a maradék hússal. Jöhetnek rá a meghámozott főtt tojások, majd a hús másik fele, amit egyenletesen ráhalmozunk, majd nedves kézzel összenyomjuk a húst, hogy ne essen szét. A fasírtot rengeteg módon elkészítheted, az egyik legnagyszerűbb változat a Stefánia-vagdalt. Ha nincs otthon zsemle, kenyeret is használhatsz hozzá.

Elkészítési utasítások Stefánia szelet:

1. A fasírtalaphoz egy tálba mérjük a darált húst, hozzáadjuk a tejben megáztatott kenyeret, a zúzott fokhagymát, a két tojást és ízlés szerint a fűszereket, majd alaposan összekeverjük és hagyjuk állni, amíg a tojások megfőlnek!
2. A tojásokat megmossuk, majd forrásban lévő sós vízbe kanál segítségével beletesszük, lejjebb vesszük alatta a gázt, hogy ne forrjon, majd kb. 10 perc múlva lekapcsoljuk, leöntjük róla a vizet, ha kicsit hűlt, megpucoljuk őket. A kolbász külsejéről lehúzzuk azt a vékony réteget!
3. Előkészülünk a töltéshez. A pultra teszünk frissentartó fóliát vagy alufóliát, szórunk rá zsemlemorzsát, majd a fasírt hús felét rátesszük és a kezünkkel kilapítjuk, majd mehet rá a tojás és óvatosan felgöngyöljük!
4. A kolbászosat ugyanígy elkészítjük.
5. Majd egy kizsírozott tepsibe tesszük őket, a tetejére is teszünk zsírt.
6. Előmelegített sütőben 200 C fokon pirulásig sütjük, közben többször meglocsoljuk a zsírjával!
7. Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A fasírtot rengeteg módon elkészítheted, az egyik legnagyszerűbb változat a Stefánia-vagdalt. Ha nincs otthon zsemle, kenyeret is használhatsz hozzá. Baconnel a tetején még ízletesebb lehet. Melegen krumplival, hidegen kenyérrel is nagyon finom. Egy kiváló stefánia szelet (avagy stefánia vagdalt) recept!

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülstefánia szelet recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!