[cSW7] Receptje Díjnyertes Aranygaluska

[cSW7] Receptje Díjnyertes Aranygaluska

  • Bogi
  • Bogi
  • Jan 10, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, aranygaluska. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Hungarian immigrants introduced aranygaluska, a traditional Hungarian coffeecake whose name means "golden dumpling," to the US in the late-nineteenth to early-twentieth century. Aranygaluska, also called golden dumpling cake, butter puffs, and monkey bread, has been extolled by Jewish immigrants from Hungary for years. Aranygaluska probably started as a rich cake, like the German. Many sugary balls of coffee cake dough, studded with raisins and coated with cinnamon and nuts in a syrup-like glaze on the outside.

Aranygaluska a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Aranygaluska ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz aranygaluska segítségével 16 összetevők és 7 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Aranygaluska:
  1. Kedd 1 dl langyos tej
  2. Készíts 40 g cukor
  3. Készítsd el szükség szerint liszt (1 kis marék )
  4. Készíts 25 g élesztő
  5. Vegyél 50 dkg liszt
  6. Készítsd el 10 dkg olvasztott vaj
  7. Kedd 3 db tojássárgája
  8. Vegyél 2,5 dl langyos tej
  9. Készítsd el 1 csipet só
  10. Kedd 1 db citrom reszelt héja
  11. Kedd 5 dkg olvasztott vaj
  12. Készítsd el ízlés szerint cukrozott darált dió
  13. Vegyél ízlés szerint cukrozott kakaópor
  14. Készíts 40 g vaníliás pudingpor
  15. Készíts 6,5 dl tej
  16. Vegyél ízlés szerint cukor

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, hanem kis apróságokban. Az eredeti aranygaluska receptje - A hagyományos aranygaluska jó sok vaníliasodóval, készítsd el te is a családnak, vagy magadnak! A kelt tészták közül nekem személy szerint az aranygaluska az egyik nagy kedvencem. Idő igényes az elkészítése, de megéri a fáradozást! :) Nagyon puha, könnyed a tésztája és a pirított dió, valamint a vaníliasodó a tetején egyszerűen tökéletes párosítás! - Az aranygaluska cukros-dióba mártott tésztadarabjait egyenletesen rakjuk le a sütőtálba, így ha kelésnek indul, marad hely a növekedésnek.- Ne spóroljunk a vajjal!

Elkészítési utasítások Aranygaluska:
  1. 1 dl langyos tejben elkeverünk 40 g cukrot, 1 kis marék lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni.
  2. Mikor az élesztő felfutott, 50 dkg liszthez öntjük. 10 dkg olvasztott vajjal elkeverjük a 3 tojássárgáját, majd ezt is a liszthez adjuk. Adunk hozzá még 2, 5 dl langyos tejet, 1 csipet sót és 1 citrom reszelt héját (én 3 csepp citrom illóolajat használtam. Csakis olyat szabad, amiről meg vagyunk győződve, hogy 100% természetes összetevőjű illóolaj!)
  3. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik a tál falától. Ezután letakarva kelni hagyjuk.
  4. Miután megkelt, kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és olajba mártogatott pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk.
  5. A tepsit kivajazzuk, sorba rakjuk a tésztákat, lekenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a dióval és a kakaóval, erre rakjuk a többi tésztát, ismét vajazzuk, megint megszórjuk dióval, kakaóval. Addig rétegezzük, amíg el nem fogy a tészta.
  6. 165 C fokon, alsó-felső légkeveréssel aranybarnára sütjük.
  7. Amíg sül, elkészítjük a pudingot. Kimérünk 6, 5 dl tejet. Ebből kb. 2 dl-ben csomómentesre keverjük a pudingport és ízlés szerint cukrot. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett besűrítjük.
  8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A kelt tészták közül nekem személy szerint az aranygaluska az egyik nagy kedvencem. Idő igényes az elkészítése, de megéri a fáradozást! :) Nagyon puha, könnyed a tésztája és a pirított dió, valamint a vaníliasodó a tetején egyszerűen tökéletes párosítás! - Az aranygaluska cukros-dióba mártott tésztadarabjait egyenletesen rakjuk le a sütőtálba, így ha kelésnek indul, marad hely a növekedésnek.- Ne spóroljunk a vajjal! A vajjal gazdagon megkent darabokat sokkal könnyebben szét tudjuk majd szedni, és nem utolsósorban finomabb is. Hungarian immigrants subsequently brought this dish with them when they immigrated to America and began introducing it into the country's food landscape when Hungarian and Hungarian Jewish bakeries began. aranygaluska desszert vaníiliás magyar vegetáriánus klasszikus házias ünnepi ünnep uzsonna desszert sütemény Húsmentes ételek Sütemények Kelt tészták Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej. Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia me.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülaranygaluska recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!