Üdv mindenkinek, ez vagyok Aliz, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, málnás-csokis piskóta fészek. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Málnás-csokis piskóta fészek a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik minden nap. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Málnás-csokis piskóta fészek ez valami, amit én egész életemet.

Utána beleteszem a lisztet, tejfölt, sütőport. Így is jól eldolgozom a masszát. Miután kész kanállal elkeverem benne a csokidarabokat. Diétás málnás-csokis poharas piskóta recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz málnás-csokis piskóta fészek segítségével 12 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Málnás-csokis piskóta fészek:

1. Készítsd el 6 darab tojás
2. Vegyél 6 evőkanál cukor
3. Vegyél 6 evőkanál liszt
4. Vegyél 2 evőkanál keményítő
5. Kedd 4 evőkanál víz
6. Készítsd el 1 teáskanál vaníliaaroma
7. Kedd 1 csipet só
8. Kedd Csokoládékrém
9. Készítsd el 200 gramm csokoládé (étcsokoládét használtam)
10. Készítsd el 200 gramm mascarpone (laktózmentest használtam)
11. Készíts 100 gramm vaj (laktózmentest használtam)
12. Készítsd el 50-80 gramm cukor (ízlés szerint növelhető, főleg, ha az étcsoki miatt esetleg édesebb íz hatás kedvelt)

Amíg sül a piskóta, a málnát cukorral és vízzel, alacsony lángon felfőzzük, míg egy viszonylag sűrű málna szószt nem kapunk. Ha megsült a piskóta és a szósz is kellően sűrű lett, hagyjuk őket kihűlni! A kihűlt a piskótakarikát szétvágjuk, hogy három lapot kapjunk. Ez persze nem mindig sül el jól, mint ahogy ma sem az a csokis- málnás süti sült ki, amit elterveztem, hanem egy sokkal fapadosabb verzió.

Elkészítési utasítások Málnás-csokis piskóta fészek:

1. A piskótához a 6 darab tojást szétválasztom, először a fehérjéket verem fel kemény habbá egy csipet sóval és a cukorral. Szép fényes hab a jó.
2. Hozzáadom az elkevert sárgájákat. A keverőgép fordulatszámát minimumra állítom (nálam 1-es fokozat a 7-ből) és a lisztet a keménytővel hozzáadom óvatosan, hogy a hab össze ne törjön.
3. A sütő (nagy) méretű tepsibe sütőpapírt teszek és ráöntöm a masszát. Egy kanál segítségével elegyengetem, hogy mindenhová egyenletesen jusson a tészta. 180 C fokos előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Légkeverésnél elég a 170 fok is. Tűpróbával ellenőrzöm.
4. A megsült piskótát hagyom kihűlni, majd egy pogácsaszaggatóval (méret tetszőleges lehet) piskótakorongokat formázok.
5. A csokoládékrémhez megolvasztom az apróra vágott csokoládét a mikrohullámú sütőben, kb. 1 perc alatt. A vajat és a mascarponét habosra keverem, majd hozzádolgozom az olvasztott csokoládét és azzal együtt is habosra keverem. A masszát 1 órára visszateszem a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Figyelni szoktam, hogy ne legyen nagyon kemény, mert akkor habzsákból nem lehet szépen kinyomni. Egy óra múlva habzsákba töltöm és összeállítom a korongokat a csokikrémmel rétegesen.
6. Az összeállított fészkekbe egy-egy málnaszemet helyezek és díszítésként porcukorral megszórom.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A kihűlt a piskótakarikát szétvágjuk, hogy három lapot kapjunk. Ez persze nem mindig sül el jól, mint ahogy ma sem az a csokis- málnás süti sült ki, amit elterveztem, hanem egy sokkal fapadosabb verzió. A konyhába megengedem magamnak, hogy szárnyaljon a képzeletem, ott elég sok kreativitás szükségeltetek, főleg ha a hozzávalókból hiányzik egy s más, sokszor alap összetevő. Ez egy elég masszív tészta, valószínűleg több nedvességet is elbírna. Felül lágy, szinte folyós csokoládé, alatta a málnás réteg, majd a kicsit töményebb állagú krém, alul pedig a puha piskóta.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülmálnás-csokis piskóta fészek recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!