[brL1] Receptje Házi készítésű Vargabéles

[brL1] Receptje Házi készítésű Vargabéles

  • Klaudia Bords
  • Klaudia Bords
  • Jan 23, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, vargabéles. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Vargabéles a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez naponta milliók élvezik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Vargabéles ez valami, amit én egész életemet.

The Hungarian sweet noodle cake, or vargabéles, was invented by a Klausenburg innkeeper named Varga. It is one of the Hungarian specialities, a very common cake. It is definitely worth trying, either during a visit to Hungary or even in your own. mjskitchen. A vargabéles egy olyan klasszikus magyar édességet pofonegyszerű elkészíteni, pénztárcabarát, ráadásul isteni finom is!

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz vargabéles segítségével 12 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Vargabéles:
  1. Készítsd el 275 g réteslap (1 csomag)
  2. Vegyél 15 dkg cérnametélt
  3. Készítsd el 5 dkg vaj
  4. Kedd 40 dkg túró
  5. Készíts 1 dl tejföl
  6. Készíts 2 db tojás
  7. Vegyél 4 ek cukor
  8. Készíts 20 g vanília cukor
  9. Készítsd el 1 db citrom reszelt héja
  10. Készítsd el 5 dkg mazsola
  11. Készíts szükség szerint étolaj a lapok lekenéséhez
  12. Vegyél 1 db kisebb tojás a lekenéshez

Most sikerült igazán eltalálnom azokat az arányokat, amelyekkel éppen ilyen lesz a vargabéles. MOD DE PREPARARE RETETA Vargabeles: Taiteii se fierb in apa cu sare "conform instructiunilor de pe plic" (mama ce imi place cand vad chestia asta la retete :P ) Ouale se amesteca cu zaharul si se mixeaza pana se omogenizeaza. Adaugam esenta de vanilie, faina si branza, iar la sfarsit, amestecand cu o lingura de lemn, stafidele. Az eredeti vargabéles receptje - Ha a túrós rétest szereted, a vargabélest imádni fogod, tulajdonképp ugyanaz a kettő, csak az utóbbi egy kicsit gazdagabb.

Elkészítés lépései Vargabéles:
  1. A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, és még forrón összekeverjük az olvasztott vajjal. Ezután teljesen kihűtjük.
  2. A túrót egy tálba tesszük, villával kicsit összetörjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a tejfölt, a 2 tojás sárgáját, valamint a mazsolát, és alaposan összekeverjük.
  3. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd apránként, óvatosan a túrós masszához keverjük. A teljesen kihűtött vajjal összekevert tésztát a túrós-habos masszával óvatosan összeforgatjuk.
  4. Egy 30 x 20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd egy réteslapot helyezünk bele úgy, hogy a tepsi oldalát is befedje. Ezután lekenjük olajjal, majd rárakunk még egy réteslapot, lekenjük olajjal, és rátesszük a harmadik réteslapot, de azt már nem kenjük le olajjal.
  5. Ezután a réteslapra ráöntjük a tésztás-túrós masszát, majd a tetejét egyenletesen elsimítjuk. A töltelék tetejét befedjük egy réteslappal, majd olajjal lekenjük, ráhelyezünk egy második réteslapot, és szintén lekenjük olajjal. Végül ráhelyezünk egy harmadik réteslapot, majd a tetejét lekenjük a felvert tojással.
  6. Előmelegített sütőbe toljuk, és közepes hőmérsékleten 35-40 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve langyosra hűtjük. Tálalás előtt a sütemény tetejét porcukorral megszórjuk, majd ízlés szerint felszeleteljük…
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Adaugam esenta de vanilie, faina si branza, iar la sfarsit, amestecand cu o lingura de lemn, stafidele. Az eredeti vargabéles receptje - Ha a túrós rétest szereted, a vargabélest imádni fogod, tulajdonképp ugyanaz a kettő, csak az utóbbi egy kicsit gazdagabb. Vargabéles (Varga Béles) This simple dessert consists of thin egg noodles that are cooked in milk, then mixed with whipped egg whites and curd cheese before they are neatly placed between sheets of phyllo pastry. The noodle filling is usually enriched with raisins, cinnamon, vanilla, or lemon zest, and the dessert is typically served warm and. Ii fierbem dupa instructiunile de pe pachet.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülvargabéles recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!