Hé mindenkinek, ez vagyok Vay, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, rétes gluténmentesen. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

De jó hírem van, ez is működik gluténmentesen. Ez egy régi receptünk, sima liszttel is így csinálja anyukám a rétest. Ezt is ő csinálta, és nagyon jó lett. Egy kicsi több cseresznyét elbírt volna.

Rétes gluténmentesen a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik naponta. Rétes gluténmentesen ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz rétes gluténmentesen segítségével 20 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Rétes gluténmentesen:

1. Készítsd el A tészta hozzávalói:
2. Vegyél 400 g It's us miklos universal mix liszt
3. Készítsd el 15 g útifűmaghéj
4. Kedd 2 db tojás
5. Kedd 240 g tejföl
6. Vegyél 50 ml víz
7. Vegyél Csipet só
8. Készíts Rántás
9. Készítsd el 145 g zsír
10. Készíts 175 g rizsliszt
11. Vegyél Töltelék:
12. Készíts 2 db üveges meggybefőtt
13. Készíts 200 g marcipán massza
14. Készítsd el 150 g darált mák
15. Vegyél 3 evőkanál barnacukor
16. Készíts 1 evőkanál fahéj
17. Készíts 1 ek étolaj lekenni
18. Készítsd el Tetejére:
19. Készíts 1 db tojás
20. Vegyél 2 kanál tejföl

Bezzeg otthon az összes nagymama tudja, hogy kell készíteni és szinte minden aluljáróban kapható, ha nem is túrós rétes de legalább túrós batyu. Itt a túró megvétele is problémás. Gluténmentes mákos rétes Amint a Gluténmentes konyha és lisztérzékeny hétköznapok csoportban megláttam Gyimesi Szabina egyszerűen tökéletes réteseit, feltöltött bennem az elhatározás, hogy a következő újdonság bizony a rétes lesz. Mindig is nagyon szerettem, akár mákos, meggyes, túrós, grízes, almás rétesről volt szó. a rétes csak jó lehetett.

Elkészítés lépései Rétes gluténmentesen:

1. Mérjük a lisztet egy tálba, keverjük össze az utifűmaghéjjal. Adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt és a vizet, végül a sót. Jól gyúrjuk össze. Én nem tettem gépbe, de biztosan az is kidagasztaná. Szilikon lapot kicsit beliszteztem, és addig formáztam a tésztát, míg már nem ragadt. Visszatettem a tálba, letakartam egy nedves konyharuhával, hogy ne száradjon ki. Kb. 40 percig pihentettem.
2. Míg a tészta pihen, készítsünk gyenge rántást a zsírból a liszttel. Hűtsük ki, szobahőmérsékletűre. Kb. addigra ki is fog hűlni, mire a 40 perc letelik.
3. Én kettévettem a tésztát. Kinyújtottam kb. 40×50-es méretűre. Jól felkevertem a rántást, mert leült a liszt a serpenyő aljára. A fele rántást rákentem, és felhajtottam mint a piskótatekercset.
4. A másik tésztadarabbal ugyanígy jártam el. Majd megfeleztem. Így lett négy rudam.
5. Ezután kinyújtottam, nem túl nagyra, kb. 30×30-as kockára mind a négyet, és kettő-kettő darabot ezután egyben nyújtottam ki amilyen vékonyra csak tudtam. Lehelet vékonyan megkentem olajjal. A tölteléknek szánt meggyet csepegtessük le. (A levét nehogy kiöntsük, hűtőben pár napig eláll, jó lesz gyümölcslevesbe..) Szórjuk meg a tésztát mákkal, cukorral pakoljuk meg a meggyel, majd a marcipán felét reszeljük rá.
6. Óvatosan tekerjük fel. Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe. Én az elsőt nem vágtam ketté (magam sem értem miért nem🤔). Így a tepsiben csak átlósan fért el. A második rúddal okosabb voltam. Megtöltöttem, feltekerés után pedig szétfeleztem. Könnyebb volt átemelni a tepsire, és jobban el is fért. Így nekem lett egy óriás és két normál méretű rétesem. Aki okos, annak 4 normál méretű lesz….
7. A tetejét jól megkentem a tojás és tejföl keverékével. Előmelegített sütőben 200 C fokon sütöttem kb. 10 percig, majd lejjebb vettem 180 C fokra, és bő negyed órát még sült. Annyira kíváncsi voltam, hogy forrón le kellett várnom a csücskét, hogy megkóstoljam.
8. Várjunk vele egy kicsit, és szeleteljük fel. Hintsük meg porcukorral, és tálalhatunk…
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Gluténmentes mákos rétes Amint a Gluténmentes konyha és lisztérzékeny hétköznapok csoportban megláttam Gyimesi Szabina egyszerűen tökéletes réteseit, feltöltött bennem az elhatározás, hogy a következő újdonság bizony a rétes lesz. Mindig is nagyon szerettem, akár mákos, meggyes, túrós, grízes, almás rétesről volt szó. a rétes csak jó lehetett. Nyújtott rétes Álmomban sem gondoltam volna, hogy valaha is sikerül megsütnöm gluténmentesen. Aki ismeri a gluténmentes liszteket, az tudja hogy nem egyszerű az ezekből készült tésztákkal dolgozni, pláne nem nyújtani.papírvékonyra meg egyszerűen lehetetlen. Volt, eddig!.elkészítettem az eddig lehetetlennek tűnőt :) ALMÁS RÉTES.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülrétes gluténmentesen recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!