Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, túrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Túrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Milliók naponta milliók nagyra értékelik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Túrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahogy a nagyi készítette: házi túrós rétes, almás-mákos és meggyes rétes receptjét osztjuk meg veletek! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Nehézség közepes Almás kocka Szaftos alma leveles tésztában. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz túrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából segítségével 18 összetevők és 7 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Túrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából:

1. Vegyél 40 dkg finomliszt
2. Vegyél 2,5-3 dl langyos víz
3. Vegyél 1 ek ecet
4. Készítsd el 1 mokkáskanál só
5. Készíts 1 ek olvasztott zsír
6. Vegyél 1 doboz tejföl (töltelékekhez, és a kenéshez)
7. Vegyél Töltelék :
8. Kedd 500 gr túró
9. Készíts 4-5 kanál cukor (ízlés szerint)
10. Kedd 2 tojás
11. Készíts 1 csomag vaníliás cukor
12. Kedd 1 citrom reszelt héja
13. Vegyél 300 gr mák
14. Készíts 4-5 ek cukor (ízlés szerint)
15. Kedd 1 kk fahéj
16. Készítsd el 1 db citrom reszelt héja
17. Készíts 2,5 dl forró tej
18. Vegyél 1/2 üveg magozott meggy

A réteslapokat megkenjük az olvasztott vajjal, egy réteshez lapot használunk. A túrót villával összetöröm, közben belekeverem a vaníliás cukrot. Kibontom a réteslapos csomagot, széthajtogatom a réteslapokat és egyet. Puha túrós rétes, bolti rétestésztából - perc alatt!

Elkészítési utasítások Túrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából:

1. A lisztet keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a sót. A langyos vízben elkeverünk 1 ek ecetet. A liszthez adunk 1 ek olvasztott zsírt, és a vizet apránként adagolva egy lágy tésztát gyúrunk. Az a jó ha kis buborékok jelennek meg a tésztánkon. Lisztcsomók viszont ne legyenek benne, szép simára kell gyúrni!
2. A tésztába borítunk egy edényt, és 2 órára meleg helyre tesszük pihenni.
3. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. Lényegében a túrósnál minden hozzávalót összekeverünk. Ugyanígy járunk el a mákosnál is, de a végén forró tejjel leöntjük.
4. Amikor a tésztánk pihentetési ideje lejárt, egy asztalra terítőt terítünk, meglisztezzük, és középre borítjuk a tésztát. Téglalap alakúra alakítjuk kézzel, majd nyújtófával kicsit kinyújtjuk egyenletesre. Ezután megkenjük olvasztott zsírral, ez azért kell, hogy ha netán a húzásnál a tésztánk visszaugrik, ne ragadjon.
5. Ezután ökölbe “szoritjuk” a kezünket és úgy nyúljunk a tésztánk alá, kézfejjel. Tenyerünkkel nem túl szerencsés, főleg ha műköröm van (férfiaknál természetesen nem 🤷🏻‍♀️😃). Így óvatosan, finoman, ahogy a tészta engedi húzogassuk ki, mindenhol egyenletes vastagságúra. Teljesen az asztal széléig, és lehet az asztal szélén túlra. Amikor az egész asztalt beteríti jöhetnek a töltelékek.
6. Fele -fele arányban rakjuk. A tészta szélére rakjunk egy nagyobb adagot, majd kanállal “szaggassunk” a tészta többi részére is. A túrós felét szórjuk meg egy kis zsemlemorzsával is. Majd mindkét részbe kanállal “dobáljunk” egy kis tejfölt.
7. Ezután a terítő segítségével mind a négy oldat először felhajtjuk. Majd az egyik hosszabbik oldalon elkezdjük felgöngyölíteni, 1 hosszú rúdba. És tetszés szerinti hosszússágú rudakat vágunk le, lapos tányér segítségével. Tepsibe sorakoztatjuk, tejföllel megkenjük, majd 170-180 C fokon 30-35 perc alatt készre sütjük.
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Kibontom a réteslapos csomagot, széthajtogatom a réteslapokat és egyet. Puha túrós rétes, bolti rétestésztából - perc alatt! Minden alapanyagot, tölteléket és természetesen a tésztát is helyben készítjük; ügyelve arra, hogy az általunk készített rétesek a régi idők ízeit elevenítsék fel. Diabetikus rétesek (cukor helyett édesítő): almás, meggyes, túrós, mákos MIRELIT RÉTESSZÁL OTTHONI SÜTÉSRE Bármelyik felsorolt ízből rendelhető konyhakész (sütésre kész) mirelit rétesszál. Azoknak ajánljuk, akik tetszés szerinti időpontban otthon szeretnék megsütni, és frissen sült, forró, ropogós rétessel meglepni a családot vagy a vendégeket.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerültúrós és meggyes mákos rétes házi rétestésztából recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!