Hé mindenkinek, ez vagyok Louise, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, hortobágyi palacsinta. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.
Hortobágyi palacsinta a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. ez egyszerű, van gyors, íze finom. ezt élvezik minden nap. Hortobágyi palacsinta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.
Hortobágyi Palacsinta are savory stuffed crepes from Hungary. Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly.
Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi palacsinta segítségével 19 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.
Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi palacsinta:
- Készíts 8-10 db csirkecomb (alsó vagy felső)
- Készíts 4-5 ek étolaj vagy zsír
- Készíts 3 db közepes hagyma
- Készítsd el 1 gerezd fokhagyma
- Kedd Ízlés szerint só
- Készítsd el 2 tk fehér bors (lehet fekete is, de ez egyrészt nem látszik a mártásban, másrészt más íze van)
- Vegyél 3-4 tk fűszerpaprika
- Készíts 2-3 tk paradicsompüré
- Kedd 1/2 db paprika
- Kedd 1 ek édes paprikakrém (ha nincs jó a piros arany is)
- Készíts 1 púpos ek tejföl (habaráshoz) +pici víz (kb. fél dl)
- Kedd 1 ek gm liszt (habaráshoz)
- Kedd Gluténmentes palacsinta (8 db)
- Készíts 160 g gluténmentes lisztkeverék (én schär-t használok)
- Készítsd el 1 kk só
- Készítsd el 370-400 ml tej vagy víz
- Készítsd el 2 db tojás
- Készíts 1 tk étolaj
- Vegyél 1/2 kk szódabikarbóna
It is like combining pancake with a chicken paprikash. Instructions Dice the onions and fry in a non-stick frying pan of olive oil until soft. Begin adding your ground meat and cooking until brown. Add in your garlic cloves a few minutes before the meat has browned.
Elkészítés lépései Hortobágyi palacsinta:
- A felaprított hagymát és fokhagymát dinszteld meg a zsiradékon. Szórd meg a fűszerpaprikával, add hozzá a paradicsompürét, a paprikát és paprikakrémet és forgasd össze. Add hozzá a csirkecombokat, fűszerezd, sózd meg és öntsd fel vízzel, hogy ellepje. Főzd lassú lángon kb. 2 órát.
- Miközben fő a paprikás a palacsintához mindent keverj össze csomómentesre egy tálba, majd süsd ki őket.
- Ha minden megfőtt és kisült, a combokat vedd ki a szaftból. A szaftot habard be a tejfölös habarással, ügyelve hogy ne adj hozzá több tejfölt mert az nagyon eltompítja, ellágyítja az ízeket. Habarás után forrald át, majd menj át rajta egy botmixerrel. Szép selymes mártás állagot kell hogy kapj, ne legyen sűrű, amiben megáll a kanál, hűlés közben még sűrűsödni fog.
- A húst, ügyelve a porcogókra, fejtsd le a csontról, majd vágd át durván késsel az egészet. Le is darálhatod géppel vagy amivel szeretnéd, én nem látom szükségesnek, így jobban szeretem, sokkal rusztikusabb és van mit harapni rajta. Tedd egy serpenyőbe, kezd el pirítani, majd szórd meg kb. 2-3 tk liszttel és pirítsd össze. Adj hozzá fél-egy merőkanállal a mártásból, picit fűszerezz és sózz rá és forgasd össze. Jó állaga lesz a tölteléknek, nem szárad így ki.
- Töltsd be őket a palacsintákba, tekerd fel, önts le a mártással és tálald tejföllel.
- Jó étvágyat!
- Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!
Begin adding your ground meat and cooking until brown. Add in your garlic cloves a few minutes before the meat has browned. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Kiszedjük a megfőtt húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. The Hortobágyi palacsinta is a savoury Hungarian pancake, filled with meat.
‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!