[tpF4] Receptje Ízletes Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból

[tpF4] Receptje Ízletes Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból

  • Kata Chriszt
  • Kata Chriszt
  • Jan 7, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, hortobágyi húsos palacsinta darált húsból. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

A hortobágyi húsos palacsinta darált hússal vagy borjúpörkölttel - esetenként sertéspörkölttel vagy akár csirkepörkölttel is megtölthető, attól függően, hogy milyen maradék van otthon - a lényeg ugyanaz: mégpedig a magyaros fűszerezés (lecsós alapra só, bors, pirospaprika és őrölt kömény). Mennyei Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból recept! Én most vegyesen marha és sertéshúsból készítettem, de csinálhatjátok bármiből ami szimpatikus. :) Remélem ízleni fog nektek is :) #azenkonyham A hortobágyi húsos palacsinta elkészítéséhez első lépésként a választott húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Klasszikusan csirkepörköltből (eredetikeg borjúból) készül ez az étel, amit az elkészülte után kicsontoznak, apróra feldarabolnak, majd tejföllel behabarnak. Én egy darált húsos változatot mutatok be.

Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Ez élvezik minden nap. jól néznek ki és csodálatosan. Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz hortobágyi húsos palacsinta darált húsból segítségével 17 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból:
  1. Készíts 12 db palacsintához :
  2. Készítsd el 220 g liszt
  3. Kedd 2 db tojás
  4. Kedd 2 ek étolaj
  5. Kedd 2 csipet só
  6. Vegyél 2 csipet cukor
  7. Készítsd el 250 ml tej
  8. Készítsd el 250 ml szénsavas ásványvíz
  9. Készíts A húshoz :
  10. Készíts 800 g darált hús
  11. Készítsd el 1 nagy fej vöröshagyma
  12. Készíts 1-2 ek pirospaprika (édes)
  13. Készíts ízlés szerint só
  14. Kedd ízlés szerint bors
  15. Kedd ízlés szerint fokhagyma/fokhagymapor
  16. Készíts 2 db babérlevél
  17. Készíts 400 ml tejföl + 200 ml a tálaláshoz

Elkészítési idő. végül pár kanállal teszünk rá a leszűrt darált húsból. A palacsinta jobb és a bal oldalát kissé ráhajtjuk, majd alulról kissé szorosan feltekerjük. Tepsiben szép sorban egymás mellé rakosgatjuk a megtöltött palacsintákat. Akkor elhatároztam, hogy én is elkészítem, mert annyira ízlett.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból:
  1. A palacsinta tésztát csomó mentesre kikeverjük. Ha épp nem úgy sikerül átszűrjük és kisütjük őket.
  2. Közben kevés olajon megpirítjuk a kockára aprított hagymát, beletesszük a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Beleszórjuk a fűszereket, a két babérlevelet és hozzáöntünk 1-1,5 dl vizet. Kb. fél órán át fedő alatt jól megfőzzük.
  3. Mikor elkészült a hús, egy szűrőn leszűrjük és a levét egy tálba tesszük. Ebből fogjuk elkészíteni az öntetet a palacsintákra. Nem kell sok levet hagyni, nehogy túl híg legyen. A hús levéhez hozzákeverünk 400 ml tejfölt, és alaposan összekeverjük.
  4. Most megtöltjük a palacsintákat. A közepétől kicsit hátrébb 2 e.k húst teszünk rá és egy kis öntetet. Ráhajtjuk a tetejét, majd a két oldalát is behajtjuk és feltekerjük.
  5. Egy kiolajozott jénai tálba tesszük őket úgy hogy alul legyen a hajtás, és leöntjük a szósszal.
  6. 180-200 °C fokon 20-30 percig sütjük. Ha elkészült még egy kis tejfölt locsolunk rá és már ehetjük is :)
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Tepsiben szép sorban egymás mellé rakosgatjuk a megtöltött palacsintákat. Akkor elhatároztam, hogy én is elkészítem, mert annyira ízlett. A Férjem szerint pont olyan íze lett az általam elkészítettnek is. Gyorsabban elkészül, mint a hagyományos módon és így is. Hortobágyi Húsos Palacsinta Darált Húsból: Hortobágyi Húsos Palacsinta Recept Darált Húsból Rántva.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta darált húsból recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!