Hé mindenkinek, ez vagyok én, Dave, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, hortobágyi húsos palacsinta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Kiszedjük a megfőtt húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. Hazánk egyik fenséges ételkülönlegessége a hortobágyi palacsinta - hússal töltött tésztacsomagok bőséges szafttal leöntve, tejföllel megkoronázva. Életem első hortobágyi húsos palacsintáját hagyományos, magyar ízekre szakosodott vendéglőben kóstoltam először még igazán pöttöm koromban. A hazánkba látogató külföldiek is imádják. Akkor végzel vele igazán gyorsan, ha nem kell külön pörköltkészítéssel foglalkozni.

Hortobágyi húsos palacsinta a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Hortobágyi húsos palacsinta ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 19 összetevők és 10 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:

1. Vegyél Palacsintához:
2. Készítsd el 50 dkg liszt
3. Kedd 1 db tojás
4. Készítsd el 4 dl tej
5. Készítsd el 1 l szénsavas ásványvíz
6. Kedd 20 dkg cukot
7. Készíts 15 g só
8. Kedd Sütéshez:
9. Készítsd el szükség szerint étolaj
10. Készítsd el Töltelékhez:
11. Kedd 1/2-1 kg darált hús
12. Készíts 1-2 fej vöröshagyma
13. Kedd 2-4 gerezd fokhagyma
14. Kedd 8 dl víz de lehet több is ha sok szafttal szeretjük
15. Kedd 2-4 ek liszt
16. Készítsd el ízlés szerint só
17. Készítsd el ízlés szerint bors
18. Kedd ízlés szerint őrölt pirospaprika
19. Vegyél 140-280 g tejföl

Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta:

1. Először ki sütjük a sós palacsintákat. A lisztet a tojást, 4 dl tejet és a víz felét csomó mentesen összekeverjük, sózzuk, pici cukrot is adunk hozzá és hozzáöntjük a víz másik felét is és szép simára kikeverjük.
2. Egy tepsit kiolajozunk és picivel több tésztát öntünk bele mint a hagyományos palacsintának, hogy vastagabb legyen ne repedjen ki a tölteléktől majd. Kb 10-12 db jön ki.
3. Elkészítjük a tölteléket: pörköltet készítünk darálthúsból. A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, rá dobjuk a kipréselt fokhagymákat.
4. Hozzáadjuk a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával és felöntjük a vízzel. Forrástól számítva kb. 10 percig főzzük.
5. Egy szűrőkanállal leszűrjük a húst a szaftból.
6. A szaftot behabarjuk liszt és tejföl keverékével.
7. Majd elkezdjük megtölteni a palacsintákat. Egy adag darált hús, 1-2 evőkanál szafttal leöntve, majd be csomagolva elhelyezzük egy tűzálló tálban.
8. A tál aljába egy kis szaftot öntünk, erre tesszük a batyukat.
9. Mikor egy sor megvan le öntjük szafttal és jöhet a következő sor.
10. A legvégén forró sütőben össze melegítjük és tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat!
11. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Nem teszek olajat a tésztába, a forró serpenyőbe töltök pár cseppet és papírtörlővel elkenem. Elég néhányszor végigsimítani az olajos papírtörlővel a serpenyő alját. A legjobb hortobágyi húsos palacsinta otthon készül, ha van pörköltmaradék, akkor szinte percek alatt összedobhatod, ha nincs, akkor egy kicsit tovább tart, de egy óránál alig vesz el többet az életedből, cserébe pedig laktató és ízletes vacsorád lesz.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!