[qIr2] Egyszerű út főzni Gyors Lekváros bukta

[qIr2] Egyszerű út főzni Gyors Lekváros bukta

  • Eszenyi gnes
  • Eszenyi gnes
  • Jan 30, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, lekváros bukta. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Hozzáadjuk az előzőleg leszitált liszthez, majd összekeverjük a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, a porcukorral, a langyos tejjel és a citrom lereszelt héjával. Robotgéppel (tésztához való keverőfejjel) addig keverjük, míg összeáll a tészta. Ez is egy igazi hungarikum. Ízlés szerint sokféleképpen ízesíthetjük, mindenki legnagyobb örömére. Én most lekváros buktát készítettem. A tésztája foszlós, nem hiányzik belőle a töltelék, és még másnap is finom friss.

Lekváros bukta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez könnyű, ez gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Lekváros bukta ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz lekváros bukta segítségével 9 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lekváros bukta:
  1. Vegyél 1 kg liszt
  2. Kedd 10 dkg cukor
  3. Készítsd el 1 tk só
  4. Vegyél 20 dkg vaj
  5. Készítsd el 5 dkg élesztő
  6. Kedd 6 dl tej
  7. Készíts 2 db tojássárgája
  8. Vegyél 2 evőkanál étolaj
  9. Kedd 10 dkg olvasztott vaj a kenéshez (kb.)

Ha valódi, omlós buktára vágysz, legjobb, ha magad készíted el. Próbáld ki receptünket, amit még a nagyi is megirigyelne! Keverjük össze a lisztet a maradék cukorral, a vaníliáscukorral, a csipet sóval, a tojással, az olajjal, a tejjel, végül forgassuk bele az élesztős keveréket. Az igazi hungarikumnak számító szilvalekváros buktáról szinte mindenkinek a gyermekkora jut eszébe.

Elkészítés lépései Lekváros bukta:
  1. 1 dl cukros langyos tejben megfuttattam az élesztőt. Közben átszitáltam a lisztet (hogy levegősebb legyen a tészta) és kisebb darabokra vágtam a szoba hőmérsékletű vajat. A lisztes vajhoz tettem a sót, a cukrot a tojásokat és a megfuttatott élesztőt és elkezdtem dagasztani. Folyamatosan adtam hozzá a maradt 0, 5 liter meglangyosított tejet. Mikor összeállt a tészta, hozzáadtam az olajat. Összesen kb. 15 percig dagasztottam (alacsony fokozaton).
  2. Kelesztőtálba téve 35-40 fokon 40 percet kelesztettem, míg több, mint a duplájára kelt.
  3. Mivel ez dupla adag, ezért elfeleztem a tésztát és az egyik feléből 12 db megközelítőleg egyforma gombóckákat formáltam (kb. 8 dkg/db) majd egy konyharuhával letakarva hagytam 15 percet pihenni.
  4. Majd a pihentetés után TENYÉRREL (!) nem nyújtófával kis téglalapokat formáztam, így nem nyomódik ki a tésztából a levegő (kb. 6*15 cm-es téglalapok, mellé tettem a kezem, hogy látható legyen a méretük.) Majd a közepére tettem a klasszikus házi szilvalekvárt, illetve szintén házi meggy-eper lekvárt. A rövidebb végénél behajtottam, majd a hosszabbik oldal mentén összenyomtam, ez került alulra.
  5. 20x30 cm-es tepsibe, szorosan egymás mellé tettem őket és megkentem olvasztott vajjal a tetejét, majd letakarva -sütés előtt - ismét pihentettem 15 percet. Közben a tészta másik felével ugyanezeket a lépéseket csináltam végig.
  6. 200 C fokon légkeveréses ütőben összesen 40 percig sütöttem. Ha valaki jobban kedveli az arany-barnás burkot, akkor az sütés előtt tojássárgájával kenje át a tetejét. A sütőből kivéve olvasztott vajjal ismét átkentem. Jó étvágyat!
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Keverjük össze a lisztet a maradék cukorral, a vaníliáscukorral, a csipet sóval, a tojással, az olajjal, a tejjel, végül forgassuk bele az élesztős keveréket. Az igazi hungarikumnak számító szilvalekváros buktáról szinte mindenkinek a gyermekkora jut eszébe. Ez még annál is finomabb, mint amilyet akkor ettél. The dough consists of flour, egg yolks, sour cream, vanilla, butter, salt, yeast, and milk. Although the rolls are typically filled with plum jam, they can also be filled with walnuts, poppy seeds, or sweetened cheese. teljes szöveg.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerüllekváros bukta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!