[sydm] Receptje Ízletes Szilvalekváros bukta

[sydm] Receptje Ízletes Szilvalekváros bukta

  • Vasvri Nikolett
  • Vasvri Nikolett
  • Jan 13, 2022

Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, szilvalekváros bukta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Szilvalekváros bukta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Milliók minden nap milliók élvezik. ez könnyű, ez gyors, íze finom. Szilvalekváros bukta ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Kemény szilvalekvárral megtöltöm, feltekerem, és közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem. Sokáig kerestem az igazi békebeli buktát, ebben a receptben megtaláltam. Számítottam arra, hogy ez jó recept lesz, hiszen Anyukám nagyon régi, besárgult, szinte már porladozó süteményes könyvéből származik. Az élesztőt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a langyos tejet, cukrot, és elkeverjük egy kevés liszttel.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz szilvalekváros bukta segítségével 17 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Szilvalekváros bukta:
  1. Vegyél 500 g liszt
  2. Készíts 40 g porcukor
  3. Készítsd el 1 csipet só
  4. Készítsd el 1 db citrom reszelt héja
  5. Vegyél 2 db tojássárgája
  6. Készítsd el 100 g zsír
  7. Készíts 250 ml tej
  8. Készítsd el 60 ml tej
  9. Készítsd el 25 g élesztő
  10. Kedd 16 g vaníliás cukor
  11. Készítsd el 33 g liszt
  12. Kedd Kenéshez:
  13. Vegyél 35 g olvasztott vaj
  14. Készítsd el Sütés utáni kenéshez:
  15. Készíts 5 g vaníliás cukor
  16. Készítsd el 10 g cukor
  17. Kedd 10 ml tej

Ez még annál is finomabb, mint amilyet akkor ettél. Egy időben nagyon szerettem volna buktát sütni, de csak olyan recepteket találtam, amiben tört burgonya is van, mert attól lesz jó puha a tészta. Félre is raktam a projektet, amíg egyszer Keresztapa boldogan újságolta, hogy milyen finom buktát csinált. Rá is kérdeztem, hogy van-e benne krumpli, és NEM.

Elkészítés lépései Szilvalekváros bukta:
  1. Az élesztőt belemorzsoljuk a 60 ml langyos tejbe. Elkeverjük a 16 g vaníliás cukorral, a 33 g liszttel, majd hagyjuk felfutni.
  2. A lisztet, porcukrot egy tálba szitáljuk, majd keverjük el egy csipet sóval.
  3. Reszeljük bele a citrom héját. Morzsoljuk el a zsírt a liszttel és adjuk hozzá a tojássárgáját.
  4. Adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, majd a tejet fokozatosan adagolva gyúrjuk alaposan össze. Addig dagasszuk, míg a gombóc el nem válik az edény falától.
  5. Kelesszük duplájára. Lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 0,5 cm-re, vágjunk 16 db téglalapot belőle. Tegyünk mindegyikre lekvárt. (Jó sűrű, kemény lekvár legyen.)
  6. Tekerjük fel, majd helyezzük a buktákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egy kevés helyet hagyjunk közöttük. Kenjük meg tetejüket, oldalukat alaposan olvasztott vajjal. Hagyjuk kelni további 15 percig.
  7. 185 C°-ra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Még forrón lekenjük vaníliás cukros tejjel, amit előzőleg összemelegítettünk. Jó étvágyat!
  8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Félre is raktam a projektet, amíg egyszer Keresztapa boldogan újságolta, hogy milyen finom buktát csinált. Rá is kérdeztem, hogy van-e benne krumpli, és NEM. A régi idők kedvence, nagyon-nagyon puha, kelt tésztás házi süti. A sok "trendi" süti mellett kicsit feledésbe merült már nálam is, de a napokban a kezembe akadt az utolsó üveg szatmári szilvalekvárom, mindjárt tudtam, hogy egy foszlós buktában ér véget a küldetése. Anyu gyakran készített buktát, apukám nagyon szerette.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszilvalekváros bukta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!