[79Lz] Receptje Díjnyertes Mákos Bejgli

[79Lz] Receptje Díjnyertes Mákos Bejgli

  • Viktria Krtky
  • Viktria Krtky
  • Jan 15, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok én, Dave, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, mákos bejgli. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

A mákos bejgli elkészítéséhez az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a sót, majd belemorzsoljuk a vajat. A tojást a sárgákkal és az élesztővel elkeverjük és hozzáadjuk a morzsához, és rugalmas tésztává gyúrjuk. Mákos - diós bejgli recept képpel.

Mákos Bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók élvezik naponta. Mákos Bejgli ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz mákos bejgli segítségével 17 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mákos Bejgli:
  1. Vegyél 85 dkg mák (vagy dió)
  2. Készítsd el 50 dkg kristálycukor
  3. Készítsd el 15 dkg zsemlemorzsa
  4. Kedd 0, 5 l tej
  5. Kedd kis késhegyni szegfűszeg
  6. Kedd ízlés szerint sok reszelt citromhéj
  7. Készítsd el ízlés szerint kis őrölt fahéj
  8. Készíts Tésztához: az előtte lévő a töltelékhez kell
  9. Készíts 90 dkg liszt
  10. Készíts 25 dkg margarin
  11. Vegyél 12, 5 dkg zsír
  12. Készítsd el 10 dkg porcukor
  13. Vegyél 1 dkg só
  14. Készítsd el 2 db tojássárgája
  15. Készítsd el 2, 5 dkg élesztő
  16. Vegyél 1 dl tejszín
  17. Készíts 2 dl víz

Ha forr, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a mákot, a mazsolát, az őrölt fahéjat, és ha szükséges édes morzsát is. Amikor a forrázott töltelékek kihűltek, a megfelelő súlyúra kimérjük. A beigliknél a töltelék súlya megegyezik a tészta súlyával. Ha így készíted, szép márványos, omlós lesz a bejglid, és a töltelék is nagyon ízletes.

Elkészítés lépései Mákos Bejgli:
  1. A töltelékhez valót összefőzzük egy lábasban, amíg kissé sűrűbb de folyós állagú lesz. 1 napig pihentetjük. Nem kell hűtőbe tenni. De hűvös helyen tároljuk!
  2. Tésztának valókat összekeverjük, majd a végén az 1 dl tejszínt és 2 dl vizet öntsük hozzá, miután jól össze gyúrtuk azután 20 percre tegyük a hűtőbe. Vegyük ki egy napig hűvös helyen pihentessük. Nyújtsuk lisztezés nélkül 20x25 - ös lapokra. Ahány dkg a tészta annyi dkg töltelék kell bele!
  3. Miután feltekertük Kenjük le tojássárgájával majd este fehérjével. Hagyjuk egy napig állni majd másnap reggel szurkáljuk meg villával vagy hurkapálcikával aztán 26-30 percig 180 C fokon süssük ki. Jó Étvágyat.
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A beigliknél a töltelék súlya megegyezik a tészta súlyával. Ha így készíted, szép márványos, omlós lesz a bejglid, és a töltelék is nagyon ízletes. Papp Cecília.. majd öntsd le a forró tejjel. A diós tölteléket is hasonlóan készítsd el, majd felezd meg a mákos és a diós masszát is. Magyarországon ekkortól kezdték német divat szerint ünnepelni a karácsonyt.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülmákos bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!