Hé mindenkinek, ez vagyok én, Dave, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, mákos bejgli ahogy én készítem 😋. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Én általában úgy készítem a bejglit ! Amennyi a tészta súlya annyi legyen kb. a töltelék súlya is. Mákos - diós bejgli recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Mákos bejgli ahogy én készítem 😋 a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Milliók naponta milliók nagyra értékelik. ez könnyű, van gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Mákos bejgli ahogy én készítem 😋 ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz mákos bejgli ahogy én készítem 😋 segítségével 15 összetevők és 8 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mákos bejgli ahogy én készítem 😋:

1. Vegyél 1 kg liszt
2. Készítsd el 25 dkg vaj
3. Vegyél 20 dkg zsír
4. Készítsd el 15 dkg porcukor
5. Kedd 3 db tojás
6. Vegyél 1 Cs élesztő
7. Vegyél Kevés só 2-3 csipet
8. Kedd 2-2,5 dl hideg tej vagy víz
9. Kedd MÁK TÖLTELÉK ÍZLÉS SZERINT !!
10. Kedd 80 dkg mák
11. Készíts 40 dkg cukor
12. Vegyél 2 Cs vaníliás cukor
13. Kedd 1 citrom és narancs reszelt héja
14. Kedd 1 Cs mézeskalács fűszerkeverék
15. Készítsd el Forró víz vagy tej annyi hogy kemény legyen a töltelék

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Számos verzió kering a neten, mamámtól is sokat tanultam, de nekem ez a mákos kalács recpt vált be igazán. A tészta hozzávalóinak mennyisége adott, de sajnos a töltelék hozzávalóinak mennyiségét sosem mértem le. Mindig szemre készítem, ahogy nagymamám, és eddig szerencsére mindig sikerült.

Elkészítési utasítások Mákos bejgli ahogy én készítem 😋:

1. A hozzá valókat előkészítem. Egy tálba teszem a hozzá valókat. A hideg tejben elkeverem az élesztőt. Hozzá adom a többi hozzávalókhoz.
2. Jól össze gyúrom. Hat felé szétmerem a tészta kb 1,80 kg lett a tészta kb 30-33 dkg lettek. Vissza teszem a tálba és hideg helyre teszem egy éjszakára vagy legalább 3-4 órára.
3. Másnap. Elkészítem a tölteléket. A citromot narancsot jól megmosom majd leteszem. Egy tálba teszem a mákot cukrot vaníliát mézeskalács fűszer keveréket. narancs és citrom héját. Vizet vagy tejet főzök fel.
4. Apránként adjuk hozzá a vizet hogy kemény legyen a töltelék. A tésztát elnyújtom és egyenlően elosztom rajta a tölteléket.
5. Két oldalt behajtom és feltekerem. Megkenem felvert tojással. Majd hideg helyre teszem vagy kb.2 órára. Megint megkenem a felvert tojással.
6. Hidegre teszem addig még a tojás megkeményedik rajta kb 25 perc. Előmelegített sütőben teszem alsó felső sütésen kb 30-35 perc ez sütőtől is függ. Fogpiszkálóval ellenőrzöm hogy megvan e sülve a tészta. Nem ragad rá a tészta akkor megvan sülve a bejglink.
7. Mikor teljesen kihűlt a bejgli. Felszeletelem és tálalom.
8. Most készítettem így először hogy hideg helyen pihent a tészta Nagyon finom lett 😋
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A tészta hozzávalóinak mennyisége adott, de sajnos a töltelék hozzávalóinak mennyiségét sosem mértem le. Mindig szemre készítem, ahogy nagymamám, és eddig szerencsére mindig sikerült. A mákos töltelékre még mazsolát és vajat is teszek. Rég nem jegyeztem már be egyetlen receptet sem. Persze így karácsonykor nagy a kisértés és én is megkívánom azt a beiglit vagy épp mézeskalácsot.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmákos bejgli ahogy én készítem 😋 recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!