[IlAN] Receptje Gyors Bejgli szelet

[IlAN] Receptje Gyors Bejgli szelet

  • MiCsilla
  • MiCsilla
  • Feb 11, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Solt, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, bejgli szelet. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Bejgli szelet a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Bejgli szelet ez valami, amit szerettem egész életemet.

Többé nem szenvedünk a hagyományos bejglivel, ez biztos nem reped ki! Sütés után rácsra húzva hagyjuk hűlni, majd szeletelve tálaljuk. A bejglit mindenki szereti, de sokszor okoz gondot, hogy sütés közben kireped. A bejgli szelet, vagy más néven bejgli kocka esetén nincs ilyen gond, mivel tepsiben rétegezzük, nem tud kirepedni.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz bejgli szelet segítségével 28 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli szelet:
  1. Kedd Tészta:
  2. Vegyél 370 g finomliszt
  3. Készíts 150 g hideg vaj vagy margarin
  4. Készíts 1 db egész tojás
  5. Készítsd el 50 g kristálycukor
  6. Vegyél 125 ml hideg tej
  7. Kedd 1/2 csomag szárított élesztő
  8. Vegyél 1 evőkanál vaníliás cukor
  9. Vegyél csipet só
  10. Kedd A tészta tetejére:
  11. Készíts 1 db tojás a kenéshez
  12. Vegyél Dió töltelékhez:
  13. Készítsd el 250 g darált dió
  14. Készítsd el 120 g cukor vagy édesítőszer
  15. Készíts 1/2 narancs reszelt héja
  16. Kedd 1 teáskanál vaj
  17. Vegyél 200 ml tej
  18. Készíts 2 evőkanál sárgabaracklekvár
  19. Készíts 1 teáskanál vaníliás cukor
  20. Kedd Mákos töltelékhez:
  21. Kedd 250 g darált mák
  22. Készítsd el 120 g cukor vagy édesítőszer
  23. Készíts 150 ml víz
  24. Vegyél 1/2 db citrom reszelt héja
  25. Kedd 1 teáskanál vaníliás cukor
  26. Készíts 2 evőkanál sárgabaracklekvár
  27. Készíts Mindkét töltelékhez:
  28. Vegyél ízlés szerint áztatott mazsola

A vajat és a mézet összeolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejet, amivel könnyen formázható tésztát kapunk. Bejgli szelet, ha már unod, hogy kireped a bejglid. Ebben a videóban egy hagyományos bejgli receptet hoztam, a különbség igazából csak a formai kialakításban van, valamint ebben a formában több tölteléket is elbír és ami nagyon fontos, hogy sosem reped ki. Egy szelet bejgli azoknak, akiknek a hagyományos kihívást jelent… A bejglivel nekem egyetlen bajom van, mégpedig az, hogy képtelen vagyok olyat készíteni, mint amilyet anyósom csinált régen.

Elkészítés lépései Bejgli szelet:
  1. A lisztet a hideg vajjal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejben összekevert élesztőt, a tojást, a cukrokat és a csipet sót. Könnyű tésztát gyúrunk. Folpackba csomagolva kb. 2 óra hosszára hűtőbe tesszük pihenni.
  2. Amíg pihen a tésztánk elkészítjük a töltelékeket. A dióshoz a tejet felforraljuk a cukrokkal, beleöntjük a diót, belereszeljük a narancs héját, hozzátesszük a vajat és a lekvárt, kissé összefőzzük. A mákoshoz a vizet forraljuk fel, beleöntjük a többi hozzávalót, kissé összefőzzük ezt is. A forró vízben vagy rumban áztatott mazsolát ízlés szerint szétosztjuk a kétféle töltelékben. Hagyjuk kihűlni a töltelékeket, ha túl keménynek találjuk tehetünk még hozzá tejet vagy vizet.
  3. A tésztát 3 felé osztjuk, az elsőt kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Az egyik felét a mákos töltelék felével, a másik felét a diós töltelék felével kenjük meg. Rátesszük a második kinyújtott tésztát, ezt is ugyanígy megkenjük, majd az utolsó harmadik lappal lefedjük. 1 db tojássárgájával megkenjük és kb. 30 percre hidegre tesszük, hogy rászáradjon. Az idő leteltével a tojás fehérjével is átkenjük a süteményt. Megszurkáljuk a tetejét, hogy sütés közben a gőz távozhasson.
  4. Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 40 perc alatt készre sütjük. Figyeljünk, ne szárítsuk ki! Ha elkészült hűtsük ki teljesen, utána ízlés szerint szeletelhető, illetve porcukorral megszórható. Jó étvágyat! ☺️
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ebben a videóban egy hagyományos bejgli receptet hoztam, a különbség igazából csak a formai kialakításban van, valamint ebben a formában több tölteléket is elbír és ami nagyon fontos, hogy sosem reped ki. Egy szelet bejgli azoknak, akiknek a hagyományos kihívást jelent… A bejglivel nekem egyetlen bajom van, mégpedig az, hogy képtelen vagyok olyat készíteni, mint amilyet anyósom csinált régen. Az fantasztikusan finom volt. Így nekem egy kicsit mindig "mumus" ez a dolog. Noha voltak egész sikeres próbálkozásaim, szóval nem panaszkodom. ~ mÁkos bejgli szelet ~ Ez a bejgli biztosan nem reped, próbáljátok ki így is. Mivel nagyon szeretem a mákos sütiket, én most mákkal készítettem, de aki dióval szeretné, a hozzávalóknál csak a mákot kell lecserélni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülbejgli szelet recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!