[gpZT] Receptek a Díjnyertes Bejgli

[gpZT] Receptek a Díjnyertes Bejgli

  • kajakma
  • kajakma
  • Feb 20, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Aliz, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, bejgli. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Bejgli a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Milliók minden nap milliók nagyra értékelik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Bejgli ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Roll the dough up to form a log, and press to seal. Place the dough, seam-side down, on a parchment-lined baking sheet. Repeat with the remaining dough and filling. Beat the egg with the tablespoon of water to make an egg wash.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz bejgli segítségével 26 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli:
  1. Vegyél 45 dkg búzafinomliszt
  2. Készítsd el 12,5 dkg margarin
  3. Készítsd el 6 dkg zsír
  4. Készítsd el 5 dkg porcukor
  5. Készítsd el 1,5 dkg friss élesztő
  6. Vegyél csipet só
  7. Vegyél 1 db tojássárgája
  8. Készíts 2,5 evőkanál főzőtejszín
  9. Készítsd el 1 dl víz
  10. Vegyél Diós töltelék (1 rúdhoz)
  11. Kedd 20 dkg darált dió
  12. Vegyél 12,5 dkg cukor
  13. Vegyél 4 dkg darált háztartási keksz
  14. Kedd 1,24 dl forró víz
  15. Vegyél 1 narancs reszelt héja
  16. Kedd 1 citrom reszelt héja
  17. Készíts Mákos töltelék (1 rúdhoz)
  18. Készítsd el 20 dkg darált mák
  19. Vegyél 12,5 dkg cukor
  20. Készíts 15 dkg aszalt szilva (opcionális)
  21. Készíts 4 dkg darált háztartási keksz
  22. Készíts 1,25 dl forró víz
  23. Vegyél 1 citrom reszelt héja
  24. Készítsd el Kenéshez
  25. Készítsd el 2 tojássárgája
  26. Készítsd el 2 tojásfehérje

Hungary's traditional poppy seed and walnut roll, the bejgli is served around the Advent and Christmas period. If you want to come up with a special dessert this year, we have got the perfect one for you: the bejgli cake. Bejgli is a Hungarian traditional Christmas - or any Holyday's - treat, that all the family members love it. Combine the flour, icing sugar, and salt in a large bowl.

Elkészítés lépései Bejgli:
  1. A lisztet, cukrot, csipet sót egy nagyobb tálba rakjuk, majd elkeverjük. Hozzáadjuk az élesztőt, vajat, zsírt, tejszínt, a tojássárgáját, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát folpackba csomagoljuk, majd 60 percre a hűtőbe rakjuk. A darált dióhoz hozzáadjuk a cukrot, a reszelt narancshéjat, majd összekeverjük. A forró vizet a cukros dióra öntjük, majd elkeverjük. Hűtőbe rakjuk 40 percre (mákos tölteléket ugyanígy készítjük el.
  2. A tésztát négy részre osztjuk, majd 3 mm vastagságúra kinyújtjuk ezután rákenjük a tölteléket. Végül szorosan feltekerjük, és egy sütőpapírral bélelelt tepsire rakjuk a rudakat. Egymástól kicsit távolabb rájuk, hogy ne tudjanak összesülni.
  3. A tojásokat a tojássárgájával elkeverjük, majd alaposan lekenjük vele a a tésztát. Hagyjuk őket hideg helyen teljesen megszáradni. Ezt követően újra lekenjük, majd újra megszárítjuk a tojást a bejgli rudak tetején. Ezután lekenjük a tojásfehérjével a rudakat, majd 30 perig hagyjuk száradni hideg helyen. Előmelegített, 180C° fokos sütőben 35-40 perc alatt szép pirosra sütjük őket.
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Bejgli is a Hungarian traditional Christmas - or any Holyday's - treat, that all the family members love it. Combine the flour, icing sugar, and salt in a large bowl. Make a well in the center and add the yeast mixture and egg yolks. Soften the butter and mix with the flour (use your hands) Arrange the flour mixture with a dent in the middle and pour in the yeast mixture and the eggs. This is a Christmas and Easter tradition in most Hungarian households.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!