[b4xT] Lépések felkészülni Gyors Mini bejgli (Kálci receptje)

[b4xT] Lépések felkészülni Gyors Mini bejgli (Kálci receptje)

  • Vera
  • Vera
  • Feb 16, 2022

Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, mini bejgli (kálci receptje). Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

A mini kürtöskalács kifli sikerén felbuzdulva gondolkodni kezdtem, hogy mi az a sütemény amit még át lehetne alakítani falatkás verzióra. Egyértelmű volt számomra, hogy a bejgli lesz a következő, amit mini verzióban megsütök. Mennyei lett 🙂 Remélem nektek is ízleni fog. A mini isler után itt van Kálci csodás mini bejgli receptje is.

Mini bejgli (Kálci receptje) a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Milliók naponta milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Mini bejgli (Kálci receptje) ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz mini bejgli (kálci receptje) segítségével 17 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mini bejgli (Kálci receptje):
  1. Kedd 450 g liszt
  2. Készíts 125 g vaj
  3. Készítsd el 60 g zsír
  4. Vegyél 50 g porcukor
  5. Készíts 15 g friss élesztő
  6. Készíts 1 csipet só
  7. Készítsd el 1 db tojássárgája
  8. Készítsd el 50 g 30%-os cukrozatlan habtejszín
  9. Készítsd el 1 dl kézmeleg víz
  10. Készítsd el Töltelék:
  11. Készítsd el 200 g mák
  12. Készítsd el 125 g cukor
  13. Vegyél 40 g darált háztartási keksz
  14. Kedd 125 g forró víz
  15. Készíts 1 db citrom reszelt héja
  16. Készítsd el Kenéshez:
  17. Készítsd el 1 db tojás

Ha unod már a hagyományos karácsonyi süteményeket, akkor tedd különlegessé a karácsonyt ezzel az édes, csokis, kajszibarackkal és dióval töltött kaláccsal. Itt a francia karácsonyi kalács receptje. Nagyon figyeljük, hogy meg ne égjen a sajt. A mini kürtöskalács kifli sikerén felbuzdulva gondolkodni kezdtem, hogy mi az a sütemény amit még át lehetne alakítani falatkás verzióra.

Elkészítés lépései Mini bejgli (Kálci receptje):
  1. Először a mákot és cukrot összekeverjük, majd kávédarálón ledaráljuk. Ha darált mákunk van, akkor porcukorral dolgozzunk. Hozzákeverjük a darált háztartási kekszet. Belereszeljük egy citrom héját. Vizet forralunk és kimérünk belőle 125 g-ot, amit hozzáöntünk a keverékhez. Ne a kimért vizet forraljuk, mert elpárolog a víz egy része. Alaposan elkeverjük, majd hűtőbe rakjuk.
  2. A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük és az egészet elkezdjük kézzel összemorzsolni. Addig gyúrjuk, míg egy homogén tésztát nem kapunk. (nem kell futtatni az élesztőt csak belekeverni a tésztába). A kész tésztát hűtőbe rakjuk egy órára.
  3. Amikor letelt az egy óra a tésztát kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra. A töltelékből kb. 1, 5 cm vastag rudat formázunk és a tészta szélétől 2 cm-re lerakjuk a tésztára. Óvatosan rátekerjük a tésztát a töltelékre, majd ahol összeér a tészta ott elvágjuk és alaposan összenyomkodjuk.
  4. Tepsire rakjuk egymás mellé sorban. Mindegyiket lekenjük tojássárgájával, majd hűtőbe rakjuk 30 percre. Ha a fehérje is megszáradt, akkor egy késsel felszeleteljük a rudakat kb. 2-2, 5 cm-es darabokra. Egymás mellé rakjuk legalább fél cm távolságra egymástól sütőpapírral bélelt tepsire.
  5. Ha készen vagyunk előmelegítjük a sütőt alul-felül sütésen 180 C fokra. Így sütjük kb. 20-30 percig, vagyis addig, amíg szép barna színt nem kap a teteje.
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Nagyon figyeljük, hogy meg ne égjen a sajt. A mini kürtöskalács kifli sikerén felbuzdulva gondolkodni kezdtem, hogy mi az a sütemény amit még át lehetne alakítani falatkás verzióra. Egyértelmű volt számomra, hogy a bejgli lesz a következő, amit mini verzióban megsütök. Mennyei lett 🙂 Remélem nektek is ízleni fog. Aki tud sütni és szereti a Bejglit, az biztos, hogy bővíti a repertoárját az idén karácsonykor sütemény ügyben.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmini bejgli (kálci receptje) recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!