Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, bejgli: diós és mákos. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A bejgli elkészítéséhez először a kétféle tölteléket állítjuk össze: a tejbe a diós töltelék összes hozzávalóit beletesszük, és állandó keverés mellett jól felfőzzük, majd félre tesszük hűlni. A mákos tölteléket ugyanígy készítjük, mint a diósat. Mákos - diós bejgli recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Bejgli: diós és mákos a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Milliók minden nap milliók élvezik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Bejgli: diós és mákos ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz bejgli: diós és mákos segítségével 23 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli: diós és mákos:

1. Készíts 250 g liszt
2. Vegyél 25 g porcukor
3. Készítsd el 1 csipet só
4. Készítsd el 60 g vaj
5. Kedd 50 g sertészsír
6. Kedd 4 g friss élesztő
7. Készítsd el 50 ml tej
8. Készíts 2 tojássárga
9. Készíts máktöltelék
10. Készítsd el 30 dkg mák
11. Készítsd el 20 dkg porcukor
12. Vegyél 3 dl tej
13. Készíts 20 g vaníliás cukor
14. Kedd 1 kis citrom reszelt héja
15. Készítsd el 10 dkg zsemlemorzsa
16. Készíts Mazsola
17. Vegyél diós töltelék
18. Kedd 30 dkg darált dió
19. Vegyél 20 dkg cukor
20. Készítsd el 10 dkg zsemlemorzsa
21. Kedd 2 db vaníliás cukor
22. Készítsd el Citrom reszelt héja
23. Vegyél 3 dl víz

Karácsonykor a diós és a mákos bejgli a legkelendőbb édesség. Sokan vannak azonban, akik otthon nem mernek vele próbálkozni, mert félnek, hogy megrepedezik, esetleg kemény lesz, vagy egyszerűen a kelesztéstől tartanak. Arra feltétlenül figyelni kell, hogy a tészta ne legyen túl vékony, és szurkáld meg, mielőtt a sütőbe teszed. Ha már szépen feljött, nyújtsd egy centi vastagra, kend meg a kihűlt töltelékkel - ha a töltelék meleg, a bejgli sütés közben kireped, és nem lehet szépen szeletelni -, majd óvatosan tekerd fel.

Elkészítés lépései Bejgli: diós és mákos:

1. A bejgli tésztájának elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a porcukorral és a sóval, majd elmorzsoljuk benne a vajat és a zsírt. Morzsalékos állagot kapunk. Az élesztőt elmorzsoljuk a tejben, belekeverjük a tojássárgáját (a fehérjét ne dobjuk el, jó lesz a kenéshez), majd a lisztes keverékhez adjuk, és összedolgozzuk. Nem kell vele túl sokat foglalkozni, hamar egynemű lesz. A tésztát kettéválasztjuk – mérleggel biztosabb a dolog, kb. 2 x 240 grammosra osztjuk.
2. A két tésztaadagot gömbölyűre formázzuk, és frissentartó fóliával lefedve a hűtőbe tesszük egy órára.
3. A mákot összekeverjük a hozzávalókkal. A tejet felforraljuk és leöntjük vele a mákot. Aki szereti hozzá keverhetiba mazsolát
4. 3 dl vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk. A diót és a többi hozzávalót, jól kikeverjük, majd leöntjük a sziruppal.
5. A tésztát kivesszük a hűtőből, és két, kb. 30 cm széles, 20 cm hosszú téglalapot nyújtunk belőle. Majd a tölteléket elosztjuk rajta, széleit behajtva feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük, jó mélyen villával megszurkáljuk. Lazán felvert tojással lekenjük, hagyjuk megszáradni. Majd a fehérjével lekenjük, a sütöt 200 C ra melegítsük alul felül sütés.
6. 15 perc után fordítumk a tepsin es meg sütjük kb. 10 percig, attól füg milyen a sütőnk.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Arra feltétlenül figyelni kell, hogy a tészta ne legyen túl vékony, és szurkáld meg, mielőtt a sütőbe teszed. Ha már szépen feljött, nyújtsd egy centi vastagra, kend meg a kihűlt töltelékkel - ha a töltelék meleg, a bejgli sütés közben kireped, és nem lehet szépen szeletelni -, majd óvatosan tekerd fel. A kivajazott tepsiben még utoljára hagyd fél órát pihenni, majd. Diós és mákos bejgli Tündi konyhájából recept képpel. A hagyományos karácsonyi süti általában dió- és máktöltelékkel készül, de a csokis, szilvás és gesztenyés változatra sem lehet nemet mondani.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülbejgli: diós és mákos recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!