Üdv mindenkinek, ez vagyok Aba, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, karácsonyi diós bejgli. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Karácsonyi diós bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Karácsonyi diós bejgli ez valami, amit szerettem egész életemet.

Tojássárgával megkenjük a bejgliket, majd hűvös helyre tesszük, amíg megszárad, majd tojásfehérjével is lekenjük. Tipp: Ha esetleg kirepedezne az oldala, még melegen konyharuhával össze kell nyomni, de csak óvatosan! Elkészítés A bejgli tésztájához a langyos tejben feloldjuk a porcukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A lisztet tálba szitáljuk, a vajat felolvasztjuk.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz karácsonyi diós bejgli segítségével 17 összetevők és 11 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Karácsonyi diós bejgli:

1. Készíts 50 dkg lisz
2. Készíts 10 dkg vaj vagy margarin szobahőmérsékletű
3. Vegyél 10 dkg zsír szobahőmérsékletű
4. Készíts 7 dkg porcukor
5. Kedd 1,5 dkg élesztő
6. Vegyél 2 db tojássárgája
7. Készíts 1 dl tej
8. Kedd ízlés szerint csipetnyi só
9. Készítsd el Töltelék
10. Készítsd el 50 dkg darált dió
11. Készíts 20 dkg cukor
12. Vegyél 3 dl tej
13. Készíts 3 dkg mazsola vagy ízlés szerint több (én 10 dkg használtam)
14. Kedd 1 csomag vaníliás cukor vagy egy kiskanál vaníllia kivonat
15. Készíts 1 tk fahéj
16. Vegyél 1 db citrom reszelt héja
17. Kedd 1 kanál méz

A tésztából négy cipót formázunk, és hideg. Ezután a megmaradt és félretett fehérjét is kicsit felkeverjük, és megkenjük vele a bejglik tetejét, majd újra hagyjuk, hogy rászáradjon. Ez a mozzanat teszi márványossá a bejgli felszínét sütés közben. A finom diós bejgli elmaradhatatlan kelléke az ünnepi asztalnak.

Elkészítés lépései Karácsonyi diós bejgli:

1. Az élesztőt egy pici cukorral futassuk fel a tejben
2. A tészta hozzávalóit egy tálban gyúrjuk egynemű, sima tésztává. Akkor jó ha teljesen elválik az edénytől és már nem ragad a kézhez.
3. A tésztát vegyük 4 részre. (Érdemes mérleget használni.) Formáljuk gömbölyüre és rakjuk 1 órára hűtőbe.
4. A töltelékhez valókat a dió és a mazsola kivételével egy tálban rakjuk fel főni. Ahogy felforr a lé, öntsük rá a dióra és keverjük össze. Adjuk hozzá a mazsolát is és hagyjuk teljesen kihűlni. Ha túl folyós, zsemlemorzsával segíthetünk az álagán. Miután kihűlt a töltelék, mérjük ki 4 adagba.
5. Lisztezett deszkán egy picit gyúrjuk át a tészta gömböt majd nyújtsuk 2-3 mm vékony téglalapra. Kenjük rá a tölteléket úgy hogy a négy szélénél hagyjunk fél cm üres tésztarészt.
6. Ezután hajtsuk a tészta két szélét és tetejét a töltelékre. Majd magunk felé csavarjuk fel a töltött tésztát.
7. A rudakat rakjuk egy tálcára úgy hogy a tészta vége az aljára kerüljön. Tojássárgájával alaposan kenjük be a bejgli tetejét majd rakjuk hűtőbe 2 órára. Ne fedjük le!
8. A hideg bejgliket sütőpapíros tepsire helyezzük, tojásfehérjével lekenjük, megszurkáljuk villával majd visszarakjuk 1 órára a hűtőbe.
9. 160°C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses) helyezzük a hideg tepsit és 25-30 perc alatt készre sütjük. Gáz sütőnél ez hosszabb idő is lehet.
10. A kész bejgliket hagyjuk kihűlni majd folpackba szorosan becsavarba várhatják a karácsonyt.
11. BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNOK MINDENKINEK!
12. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ez a mozzanat teszi márványossá a bejgli felszínét sütés közben. A finom diós bejgli elmaradhatatlan kelléke az ünnepi asztalnak. Sokan vannak azonban, akik otthon nem mernek vele próbálkozni, mert félnek, hogy megrepedezik, esetleg kemény lesz, vagy egyszerűen a kelesztéstől tartanak. Arra feltétlenül figyelni kell, hogy a tészta ne legyen túl vékony, és szurkáld meg, mielőtt a sütőbe teszed. Ebben a videómban szeretném egy igazán finom és gyönyörű kifejezett karácsonyi süteménnyel folytatni a karácsonyi ajánlataimat.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülkarácsonyi diós bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!