[J1ZW] Legkönnyebb út felkészülni Szupergyors házi készítésű Bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes

[J1ZW] Legkönnyebb út felkészülni Szupergyors házi készítésű Bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes

  • Julianna Tgyi
  • Julianna Tgyi
  • Feb 16, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Louise, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A bejgli magyar nevén mákos vagy diós tekercs, klasszikus magyar karácsonyi étel, hagyományos változata dióval illetve mákkal töltve készül. Étel intoleranciások, táplálék allergiások számára számos gluténmentes bejgli receptet készítettünk el. A legtöbb mentes bejgli receptünket ráadásul úgy készítettük el, hogy alap gluténmentes liszteket és. Közben a mákot az édesítővel és kókusztejjel kikeverjük. Szilikon lapon kinyújtjuk a bejgli tésztát, megkenjük a töltelékkel, felcsavarjuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük.

Bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes segítségével 17 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes:
  1. Készíts 1 rúd hozzávalói a tésztához : 150 g. Szafi free világos puha lisztkeverék
  2. Vegyél 35 g. kristályos eritrit
  3. Vegyél 3 g. só
  4. Vegyél 2 g. porélesztő
  5. Készítsd el 40 g. puha liba vagy mangalicazsír
  6. Készíts 30 g. kókuszkrém (ALDI)
  7. Kedd 25 g. citromlé (kicsi, flakonos, LIDL)
  8. Készítsd el 80 g. langyos víz
  9. Készítsd el 5 g. bambuszrostliszt a gyúráshoz és nyújtáshoz
  10. Készíts 1 rúdba való töltelék :
  11. Kedd 90 g. őrölt mák vagy dió
  12. Vegyél 18 g. négyszeres erősségű édesítő vagy 70 g. kritályos eritrit (mindkettővel sütöttem, jó lett)
  13. Készíts 20 g. bármilyen kenyér - vagy édesmorzsa
  14. Készítsd el 6 g. reszelt citromhéj
  15. Készíts 1/2 kk. őrölt fahéj
  16. Készíts 1 db. tojásfehérje (34 g.)
  17. Vegyél 50 g. forró víz

Böngéssz remek recepteket erre is: Gluténmentes, vegán bejgli! Szafi free világos puha lisztkeverék • kristályos eritrit • langyos víz • só • puha liba vagy mangalicazsír • porélesztő • kókuszkrém (ALDI) • citromlé (kicsi, flakonos, LIDL) Jó, ha tudod. Glutén- és tejmentes bejgli elkészítése: Egy tálba belerakjuk a tojást, az olvasztott margarint, a langyos tejet, az élesztőt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt. A tészta kicsit „vaskosabb" a hagyományos bejglitésztánál, ezért érdemes vékonyabbra nyújtani.

Elkészítési utasítások Bejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes:
  1. Először készítsük el a tölteléket : Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Forraljuk fel a vizet, majd öntsük a mákos keverékre és alaposan dolgozzuk össze. Felhasználás előtt hűtsük ki. (ha nagyobb adagot készítünk, érdemes előző este elkészíteni, hogy ki tudjon hűlni)
  2. Tészta elkészítése : Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk bele a puha zsiradékot. Végül gyúrjuk össze a maradék alapanyagokkal. (először híg lesz a massza, de, ahogy tovább gyúrjuk, úgy fog összeállni) Ha kész, fedjük le az edényt és pihentssük 15 percig.
  3. Töltés : Lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, és nyújtsunk belőle egy 25 * 25 cm. - es lapot. (a két oldalát vékonyítsuk el kb. 1, 5 cm. szélességben - erre azért van szükség, hogy, amikor visszahajtjuk a töltelékre, ne legyen vastagabb a két vége) Egyenletesen simítsuk el rajta a tölteléket úgy, hogy minden szélén 1, 5 cm. tészta szabadon maradjon. Ezután hajtsuk a töltelékre a két szélét (jobb - bal), majd nem túl szorosan (ahogy a töltelékt engedi) tekerjük fel.
  4. Rakjuk a tekercset sütőpapírral borított tepsire, és kenjük le a tetejét tojássárgával. Tegyük nyílt, hűvös helyre, míg a tojássárga rászárad. (hűtőben nem jó, mert mert nedves közeg, bepárásodhat és nem fog rászáradni a tojás) Ha rászáradt a tojássárga, kenjük le tojásfehérjével és ismét hűvös helyen szárítsuk rá. (ez több óra is lehet, ezért érdemes este rákenni, így reggelre már süthető lesz)
  5. Másnap vagy ha rászaradt a tojás, néhány helyen szúrjuk át a felső tésztát, hogy a sütés közben keleztkező gőz távozni tudjon. Sütés 1 rúd esetén : 180 fokra előmelegített sütőben, alsó - felső programon, 45 - 50 perc. (4 rúd, esetén, 180 fokon, 60 perc volt)
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Glutén- és tejmentes bejgli elkészítése: Egy tálba belerakjuk a tojást, az olvasztott margarint, a langyos tejet, az élesztőt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt. A tészta kicsit „vaskosabb" a hagyományos bejglitésztánál, ezért érdemes vékonyabbra nyújtani. A tölteléket pedig nedvesebbre (de nem folyósra) kell készíteni, hogy a sütemény ne legyen száraz. Nem olyan könnyű nyújtani, mint az eredeti. Böngéssz remek recepteket erre is: DIÓS MARCIPÁNOS BEJGLI (CUKORMENTES, TELJES KIŐRLÉSŰ)!

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbejgli glutén-tej és hozzáadott répacukormentes recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!