Hé mindenkinek, ez vagyok Jim, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, lecsó mártás. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek Lecsó mártás Varga Gábor (ApróSéf) @gabor Budapest Ildi korábban egy karaj mellé találta ezt a receptet egy újévi fogáshoz, és nagy kedvencévé vált. A hagymát felkockázzuk, majd a zsírban megpirítjuk, és pirospaprikával ízesítjük. A májat összevágjuk, majd a hagymához tesszük. Elkészítés A lecsó elkészítéséhez a paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, és gerezdekre vágjuk.

Lecsó mártás a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik naponta. Szépek és csodálatosan. Lecsó mártás ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz lecsó mártás segítségével 9 összetevők és 16 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Lecsó mártás:

1. Vegyél 200 g gyulai kolbász
2. Kedd 3 gerezd fokhagyma
3. Készíts 2 fej közepes vöröshagyma
4. Vegyél 100 ml víz
5. Készítsd el 2 db kaliforniai paprika
6. Kedd 400 g paradicsom
7. Vegyél 1 púpozott teáskanál füszerpaprika
8. Készíts 1,5 ek zsír (kókuszzsír)
9. Kedd 1 púpozott tk só

Az a tapasztalatom, hogy az így eltett lecsó nem olyan ízes, mint a hagymás változat, túlságosan dominál benne a paradicsom és a paprika íze. Lecsó is a Hungarian staple made with sweet Hungarian peppers, onions, tomatoes, and paprika, which are all stewed together in a bit of smoked bacon fat (or oil). It's at its best when made from the kind of perfect tomatoes and peppers that you find in late summer /early autumn. This hearty Hungarian vegetable ragout is made with a base of rendered lard or bacon fat, fried Hungarian wax peppers, tomatoes, onions, ground paprika, salt, and sometimes garlic.

Elkészítési utasítások Lecsó mártás:

1. A kolbászt felszeleteljük.
2. A fokhagymát finomra aprítjuk.
3. A vöröshagymákat megtisztítjuk, és finomra vágjuk.
4. A paradicsomokat apróra kockázzuk.
5. Ugyan így teszünk a paprikával is.
6. A zsírt felforrósítjuk.
7. A kolbászt 1-2 perc alatt kicsit átpirítjuk a forró zsírban.
8. Hozzáadjuk a két féle felaprított hagymát, ezekkel kb. 5 percet pirítjuk, amíg a hagyma is kicsit üvegessé vált.
9. Hozzáadjuk a vizet. Kb. 10 percig pároljuk fedö nélkül. Fontos, hogy a hagyma megpiruljon, de ne égjen le!
10. Hozzáadjuk a füszerpaprikát.
11. Hozzáadjuk a paprikát, és kb. 15 percig pároljuk fedö nélkül, folyamatosan kevergetve.
12. Sózzuk.
13. Majd a paradicsom következik.
14. További 20-30 percig fözzük, amig a zöldségek tejesen megpirulnak, és kicsit besürüsödik az egész.
15. Botmixerrel simára turmixoljuk.
16. A hús mellé tálaljuk.
17. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

It's at its best when made from the kind of perfect tomatoes and peppers that you find in late summer /early autumn. This hearty Hungarian vegetable ragout is made with a base of rendered lard or bacon fat, fried Hungarian wax peppers, tomatoes, onions, ground paprika, salt, and sometimes garlic. Lecsó can be eaten on its own with bread or with a side of rice for lunch, but it can also be served as an accompaniment to meat mains such as pork. Click on the image to download! Click on the image to start LOOP creation!

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerüllecsó mártás recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!