[2pHu] Receptje Ízletes Gombás tojásos lecsó

[2pHu] Receptje Ízletes Gombás tojásos lecsó

  • Szekeres Lajosn Klri
  • Szekeres Lajosn Klri
  • Feb 15, 2022

Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, gombás tojásos lecsó. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Ha szalonnát használunk, akkor elõször azt pirítjuk le, ha nem, akkor olajat forrósítunk. Rádobjuk a paprikát, azt is megpároljuk, sütjük. A paradicsomokat felkockázzuk, nem vesszük le a héját, mert vékony és eltűnik a lecsóban. Veszünk egy nagyobb serpenyőt, felmelegítjük a zsírt, beledobjuk a hagymát, megsózzuk és megpároljuk.

Gombás tojásos lecsó a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez könnyű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik minden nap. Gombás tojásos lecsó ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz gombás tojásos lecsó segítségével 10 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Gombás tojásos lecsó:
  1. Készítsd el 2 db tv paprika
  2. Vegyél 1 db hegyes erős paprika
  3. Vegyél 2 db kárpia paprika,
  4. Készíts 250 gr csiperkegomba,
  5. Készíts 2 fej vöröshagyma
  6. Készíts só, bors
  7. Kedd 2 teáskanál őrölt pirospaprika
  8. Készítsd el 2 evőkanál zsír, vagy étolaj
  9. Vegyél 4 db egész tojás
  10. Készíts 15 db édes magyar fürtös paradicsom

Elkészítés Elkészítés: A krumplit kockára vágom, a paradicsomot és a gombákat feldarabolom, a hagymát apróra, a paprikákat karikákra vágom, a kolbászt felszeletelem. Egy serpenyőben a hagymát megdinsztelem, hozzáadom a krumplit és a többi zöldséget, majd a kolbászt, fűszerezem, s lefedve megfőzöm. Elkészítés: A hagymát dinsztelem kockára vágva, majd jönnek a paprikák (ha valaki olyan ügyes, megsüthet belőlük néhányat sütőben, majd a lehúzott héjával aprózza a többihez), fedő alatt puhára pároljuk, ekkor adjuk hozzá a karikázott gombákat, kis puhulás után meg jöhet a lehéjazott paradicsom kockázva. Elkevertem, majd jött hozzá a paradicsom.

Elkészítési utasítások Gombás tojásos lecsó:
  1. A gombát megtisztítjuk, vastagabb szeletekre vágjuk, a paprikákat zsülienere csíkozzuk, a hagymát vagy fél főre vagy kockára vágjuk, A paradicsomokat felkockázzuk, nem vesszük le a héját, mert vékony és eltűnik a lecsóban.
  2. Veszünk, egy nagyobb serpenyőt felmelegítjük a zsírt bele dobjuk a hagymát megsózzuk és megpároljuk.
  3. A megpárolt hagymára ráhalmozzuk, a paprikákat tovább pároljuk, sütjük, majd következik, a gomba együtt dinszteljük tovább.
  4. A paprikának roppanósnak kell lenni nem szabad péppé párolni, majd végezetül hozzáadjuk a paradicsomot. Sózzuk, borsózzuk, addig pároljuk, amíg kezd besűrűsödni megszórjuk piros paprikával elkeverjük. Utolsó lépés ráöntjük a felvert tojást összekeverjük óvatosan lágy rezgősre sütjük.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Elkészítés: A hagymát dinsztelem kockára vágva, majd jönnek a paprikák (ha valaki olyan ügyes, megsüthet belőlük néhányat sütőben, majd a lehúzott héjával aprózza a többihez), fedő alatt puhára pároljuk, ekkor adjuk hozzá a karikázott gombákat, kis puhulás után meg jöhet a lehéjazott paradicsom kockázva. Elkevertem, majd jött hozzá a paradicsom. Közben, amíg a paradicsom bőséges levet engedett, karikára vágtam a virslit és akolbászt, és hozzáadtam a lecsóhoz. Ezzel a lecsó alap el is készült. Én viszont tojásosan szeretem, ezért a tojásokat kissé felvertem, és hozzáadtam a lecsóhoz. Könnyen lejön a héja, ha a csumájánál keresztbe bemetszed, majd forró vízbe meríted fél percig.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülgombás tojásos lecsó recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!