[CXn2] Receptje Tökéletes Székelygulyás

[CXn2] Receptje Tökéletes Székelygulyás

  • Orsolya Kormos
  • Orsolya Kormos
  • Feb 10, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, székelygulyás. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A jó székelygulyás világos rózsaszín színű, a fokhagyma és a kömény kitűnően egészíti ki benne a káposzta kellemesen savanykás ízét. Néhol finomra vágott kaprot is használnak az ételhez, ebben az esetben kevesebb fűszerpaprikával dolgoznak. A székelygulyás elkészítése roppant egyszerű, bátran nekifoghat bárki. In the same skillet, melt butter over medium-high heat.

Székelygulyás a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók naponta milliók élvezik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Székelygulyás ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelygulyás segítségével 11 összetevők és 4 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelygulyás:
  1. Vegyél 1 kg savanyú káposzta
  2. Vegyél 60 dkg sertéskaraj
  3. Kedd 5 dkg mangalica zsír
  4. Kedd 2 fej vöröshagyma
  5. Vegyél 1 gerezd fokhagyma
  6. Készítsd el levél bors, babér
  7. Készítsd el 1 dl tejföl
  8. Vegyél 2 dkg liszt
  9. Készítsd el 2 db pörköltszaft kocka
  10. Kedd ízlés szerint gyulai kolbász
  11. Kedd 20 dkg kolozsvári szalonna

The dish is believed to have originated in the city of Szeged, known for its paprika, and it was supposedly named after the Hungarian. In a heavy medium stock pot or Dutch oven fry the bacon until done. Add the onions and cook over medium-high heat until golden. Add the bell peppers and garlic and cook for another two minutes.

Elkészítés lépései Székelygulyás:
  1. Hagymát és fokhagymát vágjuk fel, a húst is vágjuk fel kis kockákra, a kolbászt kis karikákra, a szalonnát is kockára.
  2. A zsíron készítsünk pörkölt alapot: dinszteljük meg a hagymát a kolbászt és a szalonnát (én adok hozzá paradicsomot, kevés paprikát, de elhagyható) majd lehúzva a tűzről adjuk hozzá a pirospaprikát és a pörköltszaft kockákat. Öntsük fel kevés vízzel.
  3. Ezek után rátesszük a húst, fehéredésig kevergetjü majd, kevés vízzel felöntve félig fedő alatt puhára főzzük. Majd jöhet a káposzta, én mindig vecsésit veszek és nem mosom ki, mert úgy jó ha savanyú. Ha túl hosszú szálú kicsit összevágom. Langyos vízzel felöntve kis lágon puhára főzzük.
  4. Ha a káposzta és hús is puha, akkor a tejfölt összekeverjük a lisztet és behabarjuk a káposztát. Megvárjuk meg rottyan és utána tálaljuk. Jó étvágyat, locsoljuk meg némi tejföllel.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Add the onions and cook over medium-high heat until golden. Add the bell peppers and garlic and cook for another two minutes. Add the pork/beef and cook for a minute until some, but not all, of the pink is gone. A finomra vágott hagymát a felforrósított zsírban aranysárgára pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszerpaprikát és a köménymagot, jól elkeverjük, és kevés vízzel felengedjük.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelygulyás recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!