Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, székelykáposzta. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Székelykáposzta a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik naponta. Székelykáposzta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz székelykáposzta segítségével 11 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:

1. Készíts 500 g sertéslapocka
2. Készítsd el 750 g savanyú káposzta
3. Készíts 2 fej vöröshagyma
4. Készítsd el 4 gerezd fokhagyma
5. Kedd 50ml étolaj
6. Készíts ízlés szerint só
7. Készíts ízlés szerint bors
8. Készítsd el ízlés szerint őrölt piros fűszerpaprika (édes)
9. Kedd ízlés szerint őrölt kömény
10. Készíts ízlés szerint borsikafű
11. Készíts 1 db kisebb paradicsompüré (80g)

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítési utasítások Székelykáposzta:

1. Elsősorban a savanyú káposztát hideg vízbe 1 órán keresztül áztatom hogy ne legyen túl savanyú.
2. Míg a káposzta ázik addig előkészítem a többi hozzávalót. Felaprítom a hagymát és a húst is kisebb kockákra vágom.
3. A húst a hagymával egy kevés olajon lepirítom. Ha kellőképp lepirult a hús is hozzáadom a zúzott fokhagymát és 1 kiskanál őrölt pirospaprikát ezt átforgatom (nem pirítjuk tovább mert meg ég) és felöntjük 1 bögre (250 ml) vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük só, bors és őrölt kömény. Ezt 30 percig fedő alatt párolom.
4. Ha letelt a 30 perc a hús párolására hozzáadjuk a paradicsom pürét és a savanyú káposztát. Értelemszerűen mielőtt bele rakjuk a káposztát kiszorítjuk a levét és úgy adjuk hozzá. Hozzáadunk még 2 kiskanál borsikafüvet felöntjük 500 ml vízzel és fedő alatt 1 óra alatt készre pároljuk. Időközben belekavarunk és ha szükségesnek látjuk adunk hozzá még vizet.
5. Ha elpárolgott róla a víz, a hús és a káposzta is megpuhult tálalásra kész.
6. Tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!