[zjOy] Receptek a Könnyű Csörögefánk Forgácsfánk

[zjOy] Receptek a Könnyű Csörögefánk Forgácsfánk

  • Lajos Moncsi
  • Lajos Moncsi
  • Feb 16, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Drew, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, csörögefánk forgácsfánk. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Csörögefánk Forgácsfánk a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Milliók minden nap milliók élvezik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Csörögefánk Forgácsfánk ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

A jó csöröge ropog és morzsállik! :) Porcukorral vagy lekvárral a legfiomabb desszertek egyike! Csöröge fánk , Forgácsfánk , Herőce amit ha hoztunk nektek és ha megtetszett a recept könnyedén el is tudjátok azt készíteni. Csörögefánk vagy forgácsfánk, lapos tésztájú olajban sült tészta, amit még melegen porcukorba vagy fahéjas cukorba öltöztetünk. A rombuszalakú fánk apukám kedvence, gyerekkorában gyakran falatozta. Én is kedvelem ezt a fánkot, de őszinte leszek, nem csak az íze miatt lopta magát a szívembe, azt is szeretem benne, hogy.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz csörögefánk forgácsfánk segítségével 11 összetevők és 10 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Csörögefánk Forgácsfánk:
  1. Vegyél 50 dkg liszt
  2. Kedd 1 púpozott mokkáskanál sütőpor
  3. Készíts 16 dkg tejföl
  4. Kedd 5 dkg margarin
  5. Kedd 5 db tojássárgája
  6. Készíts 2 evőkanál rumaroma
  7. Vegyél 2 evőkanál porcukor
  8. Kedd 1 csipet só
  9. Kedd szükség szerint étolaj sütéshez
  10. Kedd ízlés szerint porcukor a tetejére
  11. Vegyél ízlés szerint lekvár

Egyesek szerint a csörögefánk készítése Erdélyből került ide hozzánk, a palócoknál is kedvelt csemege volt, de talán még Kínáig is visszavezethető az eredete. Ismerős lehet még herőce, forgácsfánk vagy csörgőfánk néven is. Magyar különlegesség a csörögefánk, másnéven forgácsfánk, a hagyomány szerint februárban szokás fogyasztani. Farsang, vagy nem farsang, de csöröge fánk legyen!

Elkészítés lépései Csörögefánk Forgácsfánk:
  1. Egy tálba kimérem a lisztet, a porcukrot és a sütőport..
  2. Hozzáadom a tejfölt, a puha margarint,..
  3. A tojássárgákat, rumaromát és a csipet sót.
  4. Addig keverem dagasztó géppel (vagy kézzel dolgozom össze), amíg szépen összeáll és egy sima felületű tészta nem lesz.
  5. 20 percre lefóliázom pihenni.
  6. 3 darabra vágom, majd kinyújtom amilyen vékonyra tudom.
  7. Derelye vagy pizza vágóval kb. 3 cm hosszú téglalapokat vágok, és közepébe bevágok egy csíkot is.
  8. Majd átforgatom a lyukon így lesz csavart, forgács alakja.
  9. Meleg olajban 1-2 perc alatt mindkét oldalát szép aranybarnára sütöm.
  10. Papírtörlőre kiszedem őket és megszórom porcukorral a tetejét. Lekvárt kanalazok mellé amibe tetszés szerint lehet mártogatni.
  11. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Magyar különlegesség a csörögefánk, másnéven forgácsfánk, a hagyomány szerint februárban szokás fogyasztani. Farsang, vagy nem farsang, de csöröge fánk legyen! Nagyanyáink is Horváth Ilona szakácskönyvéből sütötték ezt a finomságot, íme az eredeti recept egy nagy mennyiségre kalkulálva, mert ha már egyszer. A csöröge, más néven a herőce vagy a forgácsfánk is még mindig nagyon kedvelt, ez általában élesztő nélkül készül. Tojásfehérjét ne rakj bele, mert attól keményebb lesz a tészta, a rum viszont jót tesz az ízének és az állagának is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülcsörögefánk forgácsfánk recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!