Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, madártej. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Madártej a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Madártej ez valami, amit én egész életemet.

Tojás, tej, cukor, vanília - gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt. A klasszikus madártej elkészítéséhez kettéválasztjuk a tojásokat. Tűzálló edényben tejet forrósítunk, de nem forraljuk fel.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz madártej segítségével 7 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Madártej:

1. Kedd 1 liter tej
2. Kedd 6 db tojás
3. Vegyél 1 csipet só
4. Kedd 150 g cukor
5. Készítsd el 1 csomag vaníliás cukor
6. Kedd 1 teáskanál vanília aroma
7. Kedd 1 mokkáskanál fahéj

A gyors madártej azoknak való, akik a habgaluskák kifőzéséstől rettegve egddig nem mertek nekiállni ennek a klasszikusnak. A madártej elkészítéséhez a kettéválasztjuk a tojásokat. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor a tojássárgája kissé kifehéredik, hozzáadjuk a lisztet is, majd csomómentesre keverjük.

Elkészítés lépései Madártej:

1. A tojásokat ketté választom.
2. A tejet felteszek forralni egy evőkanál cukorral, vaníliás cukorral és vanília aromával.
3. A fehérjét egy csipet sóval elkezdem habbá verni, majd fokozatosán hozzáadók 1 evőkanál cukrot, és így kemény habba verem.
4. Ha felforrt a tej, egy kanál segítségével galuskákat szaggatok bele és fedő alatt 2 percig főzöm…
5. Egy szűrő kanál segítségével kiszedem őket.
6. A tojássárgáját a többi cukorral habosra keverem, és hőkiegyenlítéssel a vaníliás tejhez keverem.
7. Folyamatos keveréssel főzöm amíg besűrűsödik, és megszórom egy kis fahéjjal. Visszateszem a hab galuskákat, és akár meleg is fogyaszthatjuk 😉
8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor a tojássárgája kissé kifehéredik, hozzáadjuk a lisztet is, majd csomómentesre keverjük. A tejet felforraljuk addig, hogy épp pezsegjen, majd levesszük a tűzhelyről. Floating Islands is such a nostalgic, classic dessert in Hungary, we call it Madártej (bird's milk). Hungarian Floating Islands is refreshing and smooth, made of light vanilla custard and cloud-like poached meringes.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmadártej recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!