Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, madártej (mikrós habbal). egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Madártej (mikrós habbal) a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók élvezik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Madártej (mikrós habbal) ez valami, amit én egész életemet.

Enerigatartalom : Madártej mikróban készült habbal recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Nem tudom mások hogy vannak ezzel , de nekem állandóan össze esett a habom mikor főztem. Már nagyon idegesített , mert iszonyatosan imádom a madártejet!!!🤭😍 Míg egy szép napon rábukkantam erre a mikrós receptre egy ujságban.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz madártej (mikrós habbal) segítségével 5 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Madártej (mikrós habbal):

1. Készíts 1.4 l tej
2. Vegyél 4-5 db tojás
3. Kedd 5-6 evőkanál cukor ízlés szerint (vagy édesítőszer),
4. Készíts 3 cs. vaníliás cukor
5. Vegyél 1 cs. vaníliás pudingpor (de ez kihagyható, akkor használjunk több tojást. 2 dl tejhez 1 db tojás kell.)

A hab így gyönyörű nagy lesz, mióta kipróbáltam, mindig így csinálom. Az egész gyártási művelet lerövidül vagy háromnegyed órával, a habgaluska a szokásos egy óra helyett tíz perc alatt megvan. Nem csöpögtetem össze a konyhapultot tejjel. Ráadásul kiváló lesz a kis "úszó szigetek" (angolul így hívják a madártejet: floating island) állaga; szóval, a mikrót, ha másért nem is, a madártejért érdemes megtartani.

Elkészítés lépései Madártej (mikrós habbal):

1. A tojások sárgáját 4 kanál cukorral, 2 cs vaníliás cukorral, pudingporral, 1 dl tejjel simára keverjük.
2. A többi tejet főni tesszük. Mielőtt felforrna, takarékra tesszük és pár kanállal a tojásos masszához keverünk belőle, majd hozzáöntjük a masszát a tejhez. Állandóan kevergetve lassú tűzön, pár perc alatt kissé besűrítjük. Mielőtt forrna, vegyük le a tűzről és tegyük hűlni. Így is fog még sűrűsödni kicsit. (Én hideg vízbe állítom az edényt, mer így gyorsabban kihűl.)
3. A tojások fehérjéből 1 kanál cukorral, 1 vaníliás cukorral kemény habot verünk. 1 lapos tányért vízzel kiöblítünk és rá szaggatjuk a habot. Ne tegyünk túl közel egymáshoz, mert még kicsit nőni fognak.
4. Mikróba magas fokozaton 1 percig és netovább mikrózzuk! A saját gőzébe szépen megfő. (Van, aki tálastól rakja mikróba, és utána szaggatja ki belőle a habot.)
5. A lehűlt madártejet átkeverjük és tálba borítjuk. A habot rárakjuk a tetejére. Jó étvágyat hozzá!
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Nem csöpögtetem össze a konyhapultot tejjel. Ráadásul kiváló lesz a kis "úszó szigetek" (angolul így hívják a madártejet: floating island) állaga; szóval, a mikrót, ha másért nem is, a madártejért érdemes megtartani. A madártej szinte mindannyiunk kedvence, de sokan csak ritkán készítik, mert a habbal sok a munka és nem is biztos, hogy jól sikerül. A habot sok féle módon el lehet készíteni, ha kipróbálod ezt a módszert, biztosan ínycsiklandó lesz. El is mentem ezt a receptet!

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmadártej (mikrós habbal) recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!