Üdv mindenkinek, ez vagyok én ismét Dan, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, székelykáposzta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Székelykáposzta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez naponta milliók élvezik. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Székelykáposzta ez valami, amit én egész életemet.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz székelykáposzta segítségével 15 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:

1. Vegyél 1 kg darált marhahús a gombócokhoz
2. Vegyél 2 db tojás
3. Készíts 1 tk só,őrölt bors
4. Vegyél 1 kisebb reszelt vöröshagyma
5. Vegyél 3 ek rizs (lehet félig főzött is, én maradékból készítettem)
6. Készíts A káposztás alaphoz:
7. Vegyél 1 nagyobb vöröshagyma
8. Készítsd el 2 gerezd fokhagyma
9. Vegyél 15 dkg kockázott baconszalonna
10. Készítsd el 1 Knorr marhahús kocka, vagy zselé
11. Vegyél 1 ek füstöltízű fűszerpaprika
12. Kedd 1 ek paprikakrém
13. Készítsd el 2 szál csabai füstölt kolbász
14. Vegyél 5 dl húsalaplé
15. Kedd 1,5 kg savanyított káposzta

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítés lépései Székelykáposzta:

1. Előkészítjük a darált húst, és a hozzákeverjük a tojásokat,fűszereket,rizst a reszelt hagymát.Egyforma gombócokat formázunk belőle vizes kézzel,mert akkor nem tapad.A zsiradékon megfonnyasztjuk a felkockázott vöröshagymát.A baconszalonnát is beletesszük az edénybe ami nem más mint egy nagyobb fazék.Együtt pirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk.Ezután jön a paprikakrém,a fűszerpaprika,ami füstös mert attól van jó íze,és illata az ételnek a paradicsomvelő,és a só,bors,majd a húsalaplé.
2. A káposztát kicsavarjuk,de nem szükséges kimosni, ha fehérboros káposztáról van szó, mert enyhén savanykás.Hozzáadjuk az alapléhez a felét,majd a gombócokat sorba kirakjuk a tetejére,és befedjük a másik rész káposztával.Tetejére a kolbászt felkarikázva rakjuk ki,majd lefedve lassú tűzön 1,5 órát főzzük.A húslével pótolhatjuk.
3. Ezután nincs más dolgunk, míg kivárjuk míg megfő,és ha elkészült tejföllel megöntözve tálaljuk.Van aki jófajta kenyérrel, vagy pogácsával eszi, kinek mi a kedvence.Jó étvágyat hozzá!
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!