Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, székelykáposzta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Székelykáposzta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. ez könnyű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik naponta. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Székelykáposzta ez valami, amit én egész életemet.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelykáposzta segítségével 6 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:

1. Készítsd el 1 kg sertéslapocka
2. Kedd 1 kg savanyú káposzta
3. Készíts Füstölt szalonna
4. Kedd 1 nagy fej vöröshagyma
5. Vegyél Fűszerek (só,bors,piros paprika,őrölt kömény,babérlevél)
6. Készíts Fokhagyma (kb. 3 nagyobb gerezd zúzva)

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítési utasítások Székelykáposzta:

1. Nagyjáből egy ujjnyi vastag füstölt szalonnát apró kockákra vágunk és mikor kellően kiengedte a zsírt magából hozzáadjuk a szintén apró kockákra vágott vöröshagymát.Amikor a hagyma üveges 2 fokhagymát hozzányomunk majd lehúzzuk a tűzről és felöntjük 1 dl vízzel és hozzáadjuk a fűszereket a babérlevél kivételével.
2. A megtisztított húst hozzátesszük a szafthoz és kevergetés mellett fehéredésig főzzük.Majd hozzáadjuk a babérleveleket.
3. A káposztát langyos vízben átmossuk, majd ha nem túl savanyú már kinyomkodjuk a felesleges vizet és egy külön tálba félretesszük. Teszünk félre a savanyú léből.
4. Ha a hús majdnem puha hozzáadjuk a káposztát és összeforgatjuk a szaftos hússal.Ha szükséges adunk egy kis savanyú levet vagy vizet az ételhez.Fedő alatt pároljuk a hús puhulásáig néha megkevergetjük.Hozzányomjuk az utolsó fokhagymánkat.
5. Ha kész összekeverünk kb. 3 evőkanál tejfölt és 1 ek vizet és simára keverjük, majd hozzáadjuk a káposztás húsos keverékünkhöz.Amikor újra felfő kész is van! 😊😋
6. Tálaláskor tehetünk még hozzá tejföl ízlés szerint!
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!