Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, resztelt máj főtt krumplival és tojásleves. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves ez valami, amit szerettem egész életemet.

Mennyei Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves recept! Továbbra is az ünnepekre való bevásárlás "maradékát" hasznosítjuk. A fagyasztóban "találtam" csíkozott májat, hát elkészítettem a tervezett resztelt májat. Főztem hozzá egy kis krumplit, majd annak levéből levest főztünk.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz resztelt máj főtt krumplival és tojásleves segítségével 11 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves:

1. Készítsd el 60 dkg csíkozott sertésmáj
2. Készíts 1 db nagyobb fej vöröshagyma
3. Készíts 1 tk pirospaprika
4. Vegyél 60 dkg krumpli
5. Vegyél 3 ek zsír
6. Vegyél 1 ek liszt
7. Készítsd el 2 gerezd fokhagyma
8. Vegyél 6 db tojás
9. Vegyél ízlés szerint só
10. Készítsd el ízlés szerint kömény (őrölt)
11. Készítsd el 1 tk petrezselyemzöld

Egyik sem olyan rémesen drága, tartsatok velünk jövő héten is, egészen olcsó menüt állítottunk össze. Ha a máj már nem véres, ha beleszúrunk, és már sűrű szaftja van, akkor kész. A sótól a máj kemény lesz, így sózni csak tálalásnál kell. A klasszikus köret hozzá a sós vízben főtt krumpli.

Elkészítés lépései Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves:

1. A krumplit felkockázzuk és sós vízben feltesszük főni. A hagymát csíkozzuk. Egy serpenyőbe 2 ek zsírt teszünk.
2. Megpároljuk a hagymát, rápirítjuk a pirospaprikát, rátesszük a májat, átpirítjuk, majd egy kevés vízzel felöntjük.
3. Készre főzzük rövid lén tartva, ha a máj megpuhult lehúzzuk a tűzről, sózzuk, lefedjük, hogy ne hűljön ki.
4. Mikor a krumpli megfőtt (kb 30 perc) kiszedjük a léből nem baj ha pár szem a lében marad, tálra szedjük a májjal együtt
5. Két tojást felverünk, a krumpli főzőlevét felhígítjuk kb. 1 literre, esetleg után sózzuk felforraljuk. Közben 1 ek zsírból és 1 ek lisztből fokhagyma, pirospaprika, petrezselyemzöld és őrölt kömény hozzáadásával rántást készítünk.
6. A rántást a lébe keverjük, ha felforrt beleöntjük folytonos keverés mellett a felvert tojást. Mikor újra forr beleütjük a többi tojást. közel a léhez, hogy ne folyjon szét.
7. Még két percig főzzük, tálba szedjük.
8. Jó étvágyat!
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A sótól a máj kemény lesz, így sózni csak tálalásnál kell. A klasszikus köret hozzá a sós vízben főtt krumpli. A resztelt máj az egyik legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető étel, mégis rettenetesen rossz verziókban készülnek menzán és kifőzdében, ki tudja, miért. Megjegyzés: Sokkal lágyabb, kellemesebb íze van, mint a sertésmájból készült resztelt májnak. A Pierre elé tálalt étel nagyon sótlanra sikerült, raádásul a máj is elég kemény lett.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülresztelt máj főtt krumplival és tojásleves recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!