Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, székelykáposzta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Székelykáposzta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. Székelykáposzta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz székelykáposzta segítségével 13 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:

1. Készíts 1 kg sertéslapocka
2. Kedd 1,5 kg savanyú káposzta hordós
3. Készíts 3 ek sertészsír
4. Készítsd el 3 fej vöröshagyma
5. Készítsd el 6 gerezd fokhagyma
6. Készítsd el 1 db kaliforniai paprika
7. Készíts 8 db kisebb paradicsom
8. Kedd 1 db babérlevél
9. Készítsd el ízlés szerint ételízesítő
10. Kedd ízlés szerint só
11. Kedd ízlés szerint őrölt feketebors
12. Kedd ízlés szerint őrölt kömény
13. Vegyél ízlés szerint pirospaprika

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítés lépései Székelykáposzta:

1. Előkészítem a hozzávalókat,…
2. A pörköltalaphoz összeaprítom a hagymát, megdinsztelem a zsírban, hozzáadom az átpasszírozott fokhagymát, tovább dinsztelem, majd kicsit megpirítom. Hozzáadom a felkockázott paradicsomot és paprikát, összesütöm.
3. A húskockákat beleforgatom az alapba, befűszerezem, tűz fölött összeforgatom, s felöntöm annyi vízzel, ami ellepi. Először erősen kiforralom a leendő pörköltemet, majd alacsony hőfokon puhára főzöm.
4. Amikor a hús megpuhult, hozzáadom a kimosott, megvágott savanyú káposztát, ismét összeforralom, majd kis hőmérsékleten készre főzöm. (Az Apukám, ha több lével sikerült elkészítenie, akkor a káposztával együtt beletett egy kis marék rizst is.)
5. A párom tejföl nélkül, én tejfölösen fogyasztom. Vendégeknek -attól függ, ki hogy szereti- kívánságra berántom vagy lisztes tejföllel habarom be. Jó étvágyat kívánok! 😉
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!