Üdv mindenkinek, ez vagyok Vay, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, székelykáposzta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Székelykáposzta a konyhámból ahogy én készítem. Tájak ,települések között igaz nem nagy különbséggel, de más receptúra a. A székelykáposzta alapja egy jó szaftos és ízletes pörkölt.

Székelykáposzta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Milliók naponta milliók élvezik. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Székelykáposzta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz székelykáposzta segítségével 15 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta:

1. Készítsd el Hozzávalók:
2. Készíts 70 dkg tarja
3. Vegyél 1 kg savanyú káposzta
4. Vegyél 2 db vöröshagyma
5. Készíts 1 kiskanál só
6. Vegyél 1 kiskanál őrölt bors
7. Kedd 1 kiskanál majoránna
8. Készítsd el 2 kiskanál köménymag
9. Vegyél 2 evőkanál őrölt pirospaprika
10. Vegyél 4 db babérlevél
11. Készíts 1 db paprika
12. Vegyél 1 db paradicsom
13. Kedd 2 gerezd fokhagyma
14. Kedd 330 gr tejföl
15. Készítsd el 3 ek liszt

A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre. A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el.

Elkészítés lépései Székelykáposzta:

1. A hagymát kockákra vágjuk. A húst felszeleteljük, majd kis, nagyjából 2X2 centis kockákra vágjuk. A kicsumázott paprikát és a paradicsomot is kis kockákra vágjuk.
2. A hagymát egy kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst és együtt pirítjuk addig, amíg a hús kifehéredik és levet ereszt.
3. Hozzáadjuk a köménymagot, a sót, a borsot, a majoránnát és az őrölt paprikát, majd a kockákra vágott paprikát és a paradicsomot, az összenyomott fokhagymát és a babérlevelet. Összekeverjük és felöntjük vízzel úgy, hogy bőven ellepje.
4. Még 40-50 percen át főzzük fedő alatt, amíg a káposzta is megpuhul. A tejfölt a liszttel elkevertem, vízzel hígítottam és behabartam.
5. Fedő alatt főzzük nagyjából 30 percen át, amíg a hús félig megpuhul. Ezután hozzáadjuk az átmosott és lecsepegtetett savanyú káposztát. Összekeverjük és felöntjük vízzel úgy, hogy épp a tetejéig érjen.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A legjobb családi receptek generációról generációra öröklődnek. A székelykáposzta készítésének fortélyait keresztanyám a nagynénémtől sajátította el. Bár nem kalóriaszegény és gyomorkímélő étel, néha engedj a csábításnak. A hagyományos székelykáposzta receptje - Bár a neve arra utal, ennek az ételnek semmi köze Erdélyhez. A székelykáposzta az az étel, amelyet nem kell túlbonyolítani, viszonylag egyszerű az elkészítése, ráadásul még finom is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülszékelykáposzta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!