Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, pozsonyi kifli. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Pozsonyi kifli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Milliók naponta milliók élvezik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Pozsonyi kifli ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

You should store these in the freezer until a couple of hours before serving. Each kifli is almost the size of a horseshoe! A finomság amit nem lehet megunni, nálunk óriási kedvenc, érdemes kipróbálni! Hogyan hogyan készül a tökéletes pozsonyi kifli, az kiderül Juhos József mestercukrász receptjéből.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz pozsonyi kifli segítségével 17 összetevők és 4 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Pozsonyi kifli:

1. Készítsd el Tészta:
2. Készíts 40 dkg finomliszt
3. Vegyél 3 ek porcukor
4. Készítsd el 1 csipet só
5. Vegyél 10 dkg zsír
6. Vegyél 8 dkg margarin
7. Készíts 1,5 dkg élesztő
8. Vegyél 1,5 dl tej
9. Kedd 2 db tojássárgája
10. Vegyél Töltelék:
11. Kedd 1 dl tej
12. Készíts 20 dkg darált dió
13. Kedd 10 dkg kristálycukor
14. Készítsd el 10 g vaníliás cukor
15. Készítsd el 1 db citrom reszelt héja
16. Vegyél Tetejére:
17. Kedd 1 db tojás

Válogass a már kipróbált receptek közül! További Pozsonyi kifli receptek a Tutirecepten. A tésztához a tejet elkeverjük egy kanál porcukorral és az élesztővel. Egy üstben kikeverjük a vajat és a zsírt (ezt helyettesíthetjük vajjal, de a zsírtól omlósabb lesz a tészta) a maradék porcukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját is.

Elkészítési utasítások Pozsonyi kifli:

1. Először elkészítjük a tölteléket: a tejet egy lábosban alacsony lángon melegítjük, közben jól elkeverjük benne a kristálycukrot. Amikor már forró, de nem forrt, akkor elzárjuk alatta a lángot, hozzákeverjük a citrom héját, a vaníliás cukrot és a darált diót. Hűlni hagyjuk.
2. A tésztához a tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a porcukrot, elmorzsoljuk benne a zsírt és a vajat, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztős tejet, majd összegyúrjuk a tésztát. (Ekkor nem kell pihentetni!)
3. A tésztát 30 egyenlő golyócskára osztjuk (kb. 25-27 g-osak lesznek), majd egyenként kinyújtjuk őket ovális alakra (kb. 3 mm vastagra). A töltelékből 30 egyenlő rudacskát formálunk, egy-egy rudat beleteszünk az ovális tészta közepére, ráhajtogatjuk a tésztát és kifli alakot formázunk (a hajtás a kifli aljára kerüljön).
4. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket, lekenjük a tojássárgájával és fél órát pihenni, száradni hagyjuk. Majd lekenjük a tojás fehérjével is és ismét száradni hagyjuk 20-30 percet. Előmelegített 180 C fokos légkeveréses sütőben kb. 15 percig sütjük aranybarnára. (A sütési idő sütőfüggő!) Jó étvágyat kívánok!
5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A tésztához a tejet elkeverjük egy kanál porcukorral és az élesztővel. Egy üstben kikeverjük a vajat és a zsírt (ezt helyettesíthetjük vajjal, de a zsírtól omlósabb lesz a tészta) a maradék porcukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját is. You should store these in the freezer until a couple of hours before serving. The are a perfect pastry for coffee or tea and a delightful conversation. Each pastry is just about the size of a horseshoe!

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülpozsonyi kifli recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!