[VTN4] Lépések főzni Szupergyors házi készítésű Fasírt

[VTN4] Lépések főzni Szupergyors házi készítésű Fasírt

  • Andrea Klczy
  • Andrea Klczy
  • Feb 26, 2022

Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, fasírt. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Fasírt a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók naponta milliók élvezik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Fasírt ez valami, amit szerettem egész életemet.

A fasírt szinte minden háztartásban vissza-visszatérő szereplő, és ha eddig nem voltál tisztában vele, hogy hogyan kell elkészíteni, a következő recepttel Te is bátran nekiveselkedhetsz! A fasírt elkészítéséhez a zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. Fasírt means both meat loaf and patties in Hungarian, it can be breaded or not, fried in oil or roasted in the oven - everyone treasures a unique recipe.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz fasírt segítségével 12 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Fasírt:
  1. Készítsd el 400 g sertés darált hús
  2. Készítsd el 1 db nagyobb fej vöröshagyma
  3. Kedd 3 db nagyobb gerezd fokhagyma
  4. Készíts 3 db vizes zsemle
  5. Készítsd el 1 db tojás
  6. Kedd 2 ek étolaj + a sütéshez
  7. Vegyél 1 tk majoránna
  8. Készíts 1/2 tk őrölt bors
  9. Készíts 1/2 tk oregánó
  10. Készítsd el 2 tk pirospaprika
  11. Kedd ízlés szerint só (kb. 2 tk)
  12. Készíts 6 ek zsemlemorzsa + panírozáshoz

A fasírt sokkal ízletesebb lesz, ha fele-fele részben disznó, illetve marhahúst használunk. Az alapanyag további zsemlék hozzáadásával szaporítható, de azt tartani kell, hogy minden újabb zsemléhez újabb tojás is jár. Ez a lap a Konyhamester oldala. A fasírt hagyományos fogás, már a nagyszüleink is előszeretettel készítették és fogyasztották.

Elkészítés lépései Fasírt:
  1. A hagymát pucoljuk meg és vágjuk apróra, majd egy serpenyőben 2 ek olajon dinszteljük meg. Közben a zsemléket tegyük félig vízbe és időnként forgassuk meg benne, hogy mindenhol átpuhuljon.
  2. A darálthúst tegyük egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a tojást, a pépesített fokhagymát és a fűszereket, majd jól keverjük össze. A zsemléket jól nyomkodjuk ki és tegyük a darálthúshoz, valamint a hagymát is kanalazzuk bele. Jól gyúrjuk össze, ha túl lágynak érezzük, akkor tegyünk hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható állagú legyen. Ez most 6 ek volt. Tegyük fel az olajat melegedni.
  3. Tenyerünk között formázzunk a húsból golyókat és zsemlemorzsába hempergessük meg. Kisebb (2 falatnyi) golyókat készítettem, mert mi így szeretjük, de természetesen lehet nagyobb golyókat, vagy laposabb pogácsákat is formázni belőle. Bő, forró olajban kisütjük, majd papírszalvétára szedjük ki, hogy a felesleges olajat felszívja róla. Köretként most tepsis krumplit és friss zöldségeket készítettem hozzá. Jó étvágyat!
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ez a lap a Konyhamester oldala. A fasírt hagyományos fogás, már a nagyszüleink is előszeretettel készítették és fogyasztották. Mivel elterjedt ételről van szó, gyakorlatilag háztartásonként megvan a jól bevált, generációról generációra maradó recept, ami valamilyen mértékben eltér a hagyományos alapoktól. A fasírt vagy fasírozott az egyik leggyakrabban készített magyar húsétel: a legnépszerűbb feltét különböző főzelékekhez. A fasírt általában fűszerekkel ízesített darálthúsból, tojással, apróra vágott hagymával és vízben áztatott zsemlével összegyúrt masszából készül, amelyet különböző kisebb nagyobb húspogácsává gyúrva olajban vagy zsírban.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülfasírt recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!