[JF89] Egyszerű út felkészülni Kedvenc ARANY-galuska

[JF89] Egyszerű út felkészülni Kedvenc ARANY-galuska

  • Ellk
  • Ellk
  • Feb 25, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, arany-galuska. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

ARANY-galuska a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Ez élvezik minden nap. Szépek és fantasztikusan néznek ki. ARANY-galuska ez valami, amit én egész életemet.

Hungarian immigrants introduced aranygaluska, a traditional Hungarian coffeecake whose name means "golden dumpling," to the US in the late-nineteenth to early-twentieth century. Aranygaluska, also called golden dumpling cake, butter puffs, and monkey bread, has been extolled by Jewish immigrants from Hungary for years. Aranygaluska probably started as a rich cake, like the German. Aranygaluska, translated as golden dumplings, is a traditional Hungarian dessert that is believed to have influenced the invention of the popular American monkey bread.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz arany-galuska segítségével 20 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók ARANY-galuska:
  1. Készítsd el A tésztához
  2. Készíts 500 g búzaliszt (BL55)
  3. Kedd 60 g kristálycukor
  4. Készíts 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. Kedd 100 ml étolaj
  6. Vegyél 150 g vaj
  7. Készítsd el 1 db citrom reszelt héja
  8. Készítsd el 30 g élesztő (friss)
  9. Kedd 150 ml 2,8%-os tej
  10. Készítsd el 4 db édesítőszer (tabletta)
  11. Kedd 1 csipet só
  12. Készíts A szóráshoz
  13. Kedd 2 evőkanál kristálycukor
  14. Készíts 150 g dió (darált)
  15. Kedd A kenéshez
  16. Kedd 150 g vaj (olvasztott)
  17. Készíts A vanília sodóhoz
  18. Vegyél 40 g pudingpor (vaníliás)
  19. Készítsd el 1 L 2,8%-os tej
  20. Vegyél 2 evőkanál kristálycukor

This does freeze well for later use. Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, hanem kis apróságokban. Például, hogy a tésztában az élesztő futtatásához használt cukron kívül nincs más cukor. Aranygaluska amit ki ne szeretne legalább is a meglátásom szerint :-) Ha még esetleg nem készítettél és láttad milyen egyszerű is eme folyamat akkor sütsd me.

Elkészítés lépései ARANY-galuska:
  1. Az élesztőt az édesítőszer tablettákkal, langyos tejjel felfuttatjuk. (A tablettával könnyű tésztát kapunk majd!)
  2. A lisztet cukorral, tojással, vajjal, a felfuttatott élesztővel, reszelt citrom héjával, napraforgó olajjal, csipet sóval alaposan összekeverjük. Amikor a táltól könnyen elválik a tészta, nem ragad, fényesen csillogó, akkor jó. Letakarjuk tiszta ruhával, meleg helyen 1 órát kelesztjük.
  3. Amikor megkel a duplájára, egy evőkanalat olvasztott vajban megmártunk, minden egyes kiszaggatott kelt tészta előtt. Egy jénai tálat előzőleg kivajazunk, egymás mellé lerakjuk a tálba a szaggatott tésztát, amit cukrozott, darált dióval megszórunk. Rátesszük a következő sor szaggatott tésztát. Ennek a sornak a végén is cukrozott, darált dióval megszórjuk.
  4. A tésztát 10 percet pihentetjük. A sütőbe tesszük, és 180 C fokra állítva elindítjuk a sütőt. (Ez alatt is kel, míg bemelegszik.) 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  5. A vanília pudingport egy bögrébe öntjük, elkeverjük 1 dl hideg tejben. A többi tejet felforraljuk. Amikor kezd forrni lassan, keverés mellett beleöntjük bögrés pudingot. Összeforraljuk a tejjel, majd levesszük kihűlni. A kisült tésztát sodóval kínáljuk.
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Például, hogy a tésztában az élesztő futtatásához használt cukron kívül nincs más cukor. Aranygaluska amit ki ne szeretne legalább is a meglátásom szerint :-) Ha még esetleg nem készítettél és láttad milyen egyszerű is eme folyamat akkor sütsd me. A kelt tészták közül nekem személy szerint az aranygaluska az egyik nagy kedvencem. Idő igényes az elkészítése, de megéri a fáradozást! :) Nagyon puha, könnyed a tésztája és a pirított dió, valamint a vaníliasodó a tetején egyszerűen tökéletes párosítás! Az eredeti aranygaluska receptje - A hagyományos aranygaluska jó sok vaníliasodóval, készítsd el te is a családnak, vagy magadnak!

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülarany-galuska recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!