Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, kakaós csiga. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Kakaós csiga a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Kakaós csiga ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Elkészítés A különlegesen finom kakaós csiga elkészítéséhez átszitáljuk a lisztet. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojások sárgáját, az olvasztott margarint és a felfuttatott élesztőt. Ne keress tovább! :) Itt az igazi, hagyományos kakaós csiga receptje.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz kakaós csiga segítségével 15 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kakaós csiga:

1. Készítsd el A Blundel tésztához:
2. Készítsd el 40 dkg finomliszt
3. Készíts 10 dkg rétesliszt
4. Készíts 5 dkg porcukor
5. Készítsd el 2,5 dkg élesztő
6. Kedd 2 db tojássárgája
7. Vegyél 2,8 dl tej
8. Készíts 5 cl étolaj
9. Készítsd el 0,5 dkg finom szemcséjű só
10. Vegyél 25 dkg lapmargarin
11. Készítsd el A kakaós töltelékhez:
12. Kedd 5 dkg olvasztott vaj
13. Készíts 7 dkg kakaópor
14. Készítsd el 10 dkg kristálycukor
15. Készíts 4 dkg vaníliás cukor

On a floured surface roll out the dough into a thin rectangle. Place the butter pad in the middle and boundle it up by folding the edges of the dough over it. Start rolling the dough and shape it into a rectangle. Ilyen esetekben nem nagyon érdemes kísérletezni, különleges desszertekkel próbálkozni: a kakaós csigától mindenki boldog lesz.

Elkészítés lépései Kakaós csiga:

1. Az élesztőt a porcukor felével az ujjunkkal elnyomkodjuk míg folyós nem lesz. Egy nagyobb tálban átszitáljuk a liszteket, hozzászitáljuk a maradék porcukrot, hozzáadjuk a sót és elkeverjük. A tejet 40 °C-ra felmelegítjük. Ráborítjuk a lisztre az olajat, majd a tejet és az élesztőt, végül pedig a tojássárgáját közvetlenül a folyadékra tesszük, összegyúrjuk és kidolgozzuk. Ha elválik a kezünktől és a táltól is, akkor asztalra borítjuk és simára dolgozzuk. Meleg helyen 2-3 szorosára növeljük.
2. 4 fület hajtunk a tésztának, középen „púpot” hagyva, lapmargarint tészta puhaságúra puhítjuk és a púpra tesszük. A tészta 4 fülét ráhajtjuk a lapmargarinra abban a sorrendben, ahogy nyújtottuk (felső-alsó-bal-jobb). Téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, először felülre, majd alulra, végül balra és jobbra. Szimpla hajtást végzünk (3-as hajtás) bal oldalt középig, majd a jobb oldalt is a tészta közepéig behajtjuk. Lazán lefóliázva tálcára tesszük és hűtőben 20 percig pihentetjük.
3. Hajtás magunk előtt van, ismét téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát (6-8 mm) és dupla (4-es) hajtást végzünk: bal középre, jobb középre, kettő összefordít. Ismét 20 percet pihentetjük letakarva, hűtőben. Megismételjük az előző folyamatot, de a 20 perc pihentetés már a pulton történik, letakart állapotban.
4. A pihentetett tésztánkat 8 mm vastagra kinyújtjuk. A töltelék hozzávalóit a vaj kivételével szárazon összekeverjük és a kinyújtott, olvasztott vajjal lekent tésztánkon egyenletesen elterítjük, majd kissé lenyomkodjuk, hogy a töltelék beleragadjon a vajba. Szorosan feltekerjük és kb. 2 ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Sütőlemezre sorakoztatjuk úgy, hogy a tészta szabadon álló végét aláhajtjuk, majd kissé lenyomkodjuk a csigákat.
5. 40 °C-on 8-10 percig kelesztjük. 180 °C-os sütőben sütjük a megkelt csigákat, félidőben megfordítjuk a tepsit, hogy egységesen piruljanak. Ha langyosra hűltek, porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat! :)
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Start rolling the dough and shape it into a rectangle. Ilyen esetekben nem nagyon érdemes kísérletezni, különleges desszertekkel próbálkozni: a kakaós csigától mindenki boldog lesz. Cover with a cloth and let the dough rise. Egyenként kinyújtjuk vékonyra, megkenjük olajjal vagy vajjal és megszórjuk bőven kakaóporral. Szorosan feletekerjük, majd kb ujjnyi vastagra vágjuk.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülkakaós csiga recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!